结晶蜂蜜价格?结晶蜂蜜好吗?

　　蜂蜜一直很受大家的喜爱，经常吃蜂蜜的朋友，在购买蜂蜜时会发现，蜂蜜有结晶和不容易结晶之分，有些人喜欢结晶蜂蜜，有些人不喜欢，那结晶蜂蜜的价格是怎样的呢?

　　结晶是蜂蜜的正常物理现象，是指蜂蜜中的葡萄糖结晶析出，蜂蜜其实就是葡萄糖的过饱和溶液，一般葡萄糖含量越高，蜂蜜就越容易结晶，但是蜂蜜的结晶还受到很多其他因素的影响，像贮存温度、含水量、蜜源种类等，出现结晶很正常，但不出现结晶也并不意味蜂蜜的质量不好，蜂蜜的结晶人为无法控制，结晶并不是判断蜂蜜好坏的方法。

　　市场上的蜂蜜价格层次不齐，几十到几百不等，不同地区的蜂蜜价格也不相同，蜂蜜的价格与结晶没有必然联系，主要决定于蜂蜜的质量。蜂蜜的价格大家控制不了，但可以选择蜂蜜的品质，好蜂蜜首先不是勾兑蜜或者用白糖饲喂蜜蜂产出的蜂蜜，保证是纯正的蜂蜜，其次就是蜂蜜的成熟度，蜂蜜必须是天然成熟蜜，而不是含水量较高的水蜜，最后蜜源地也非常重要，蜜源地的环境优良，优质的蜜源植物才能产出优质的好蜂蜜。

　　好蜂蜜具有更高的营养价值，对身体的滋润效果更好，田野牧蜂建议大家购买经过多方检测合格的优质天然成熟蜜，这样的蜂蜜才有调理身体的积极作用。