酿蜜的整过程（图）

父亲早早起来，每每看着那可爱的小精灵而入神。


今天是割蜜（摇蜜）的日子。

呵……

成熟度蛮高的。

割蜜，就是“抢占”蜜蜂的粮食，所以得把它赶走。因此，被蜜蜂蜇对养蜂人来说，是家常便饭的事。



终于抢到了。

自然成熟蜜，简单地说就是蜜蜂采蜜放在蜂巢经过蜂蜜不断的加工，它自认为成熟了，就会分泌蜡封起了，就是封盖了。这就是我们通常所说的自然成熟封盖蜜。

 

割蜜，即是割去蜂蜜中的封盖层。

然后放在摇蜜机，摇蜜机的转动，在离心力的作用下，把巢中的蜜分离出来。

 

出来的蜜，经过滤装瓶，就大功告成。