蜂蜜牛奶的功效及做法_蜂蜜有什么作用
蜂蜜牛奶因营养丰富且能美容养颜和缓解痛经而深受女性朋友的青睐，事实上在生活中很多女性喝牛奶时都喜欢加点蜂蜜，如此一来不但可以改善牛奶的口感，而且可以摄入更为丰富的营养，下面就是小编给大家带来的蜂蜜牛奶的功效及做法_蜂蜜有什么作用，希望能帮助到大家!
篇一：蜂蜜牛奶的功效及做法
一、营养价值
蜂蜜牛奶主要是用蜂蜜和牛奶为主要材料制作而成的，其中蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，尚含少量的蔗糖、有机酸、活性酶及矿物质等成分，在蜂蜜所含的矿物质成分中尤以镁的含量较高，而牛奶的主要成分是蛋白质、脂肪及碳水化合物，同时含有乳糖、维生素及矿物质等成分，在牛奶所含的矿物质成分中尤以钙、磷、钠、镁最为丰富，因此蜜蜂牛奶含有丰富的营养成分是毋庸置疑的。
二、缓解痛经
蜂蜜牛奶能润肠通便，主要源于蜂蜜中富含的有机酸、消化酶等成分可以调理胃肠功能并显著缩短排便时间。蜂蜜牛奶能美容养颜，源于蜂蜜富含的抗氧化性成分能清除体内的氧自由基，而牛奶中富含的蛋白质、维他命与矿物质能彻底改变肌肤的营养状态。蜂蜜牛奶能缓解女性痛经，源于蜂蜜中富含的镁能调节心理压力、消除紧张情绪，而牛奶中富含的钾能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染。
三、简单做法
蜂蜜牛奶的做法非常简单，只需将鲜牛奶隔水加热到40℃左右再加入适量蜂蜜即可，没有鲜牛奶时也可以用奶粉来制作，但在用奶粉制作蜂蜜牛奶时要先将奶粉调制成为牛奶，首先将沸水冷却到40℃左右，然后加入适量的奶粉并充分搅拌均匀，等奶粉完全溶解后再加入适量的蜂蜜即可，值得注意的时在冲泡蜂蜜牛奶的时候一定不能直接用沸水，否则会使蜂蜜中的活性酶失活而降低营养价值。
四、饮用时间
蜂蜜牛奶的最佳饮用时间是晚上睡觉前一小时左右，原因是蜂蜜中富含的镁能调节心理、减轻压力，而牛奶中富含的钾能缓和情绪、镇静安眠，若在睡觉前一小时左右喝可以帮助快速入睡并能改善睡眠质量，因此特别适合经常失眠的人饮用，对于有痛经症状的女性来说在晚上睡前喝些蜂蜜牛奶还能有效的缓解痛经，当然其他时间如早餐后、下午3～4点人体疲倦时喝蜂蜜牛奶也是非常不错的。
五、饮用禁忌
首先糖尿病患者最好不要喝，因为蜂蜜牛奶含的糖分还是蛮高的，这些人喝可能会因血糖升高而加重病情。其次在冲泡蜂蜜牛奶的时候一定不要用超过60℃的水，具体原因喝蜂蜜的人基本都知道，在这里就不再赘述了。最后蜂蜜牛奶最好不要空腹饮用，虽然有些人可能认为空腹喝更能润肠通便、排毒养颜，但空腹饮用蜂蜜牛奶会刺激胃部分泌胃酸，长期如此容易因胃酸过多而导致胃肠疾病。
篇二：蜂蜜有什么作用
蜂蜜的营养是十分丰富的，它也是我们生活当中比较常见的食物。蜂蜜味道甜，是很受欢迎的，它的吃法是有很多的。那么，蜂蜜怎么吃呢?它的作用与功效有哪些?下面就一起来看看吧。
蜂蜜怎么吃
直接食用
蜂蜜可以直接吃，每天大概吃25～50克就可以了，用温开水冲服。冲服的时候要注意水温不能超过60℃，防止破坏当中的营养成分。也可以加些牛奶、豆浆食用。
与果汁混合食用
取鲜榨的果汁(市售的也可)加入蜂蜜和水，放入冰箱，是夏天绝好的清凉饮料，有解暑消炎、提神爽气之效，是碳酸类饮料无法相比的。
拌凉菜
因蜂蜜特有的粘性和甜度，可用其取代糖做凉拌西红柿等凉菜，在草莓上市时，亦可用蜂蜜代替糖来拌草莓，味道鲜甜。
蜜饯山楂
准备一些山楂，将山楂去核，之后放蜂蜜、冰糖。用文火炖着大概一小时，之后放冰箱当中，吃的时候取出来吃，这样可以帮助降血脂。
蜂蜜馒头
在面粉中加入蜂蜜，蒸出的馒头松软可口、香甜。
泡制营养品
将大蒜剥去外皮，洗净晒干后用刀劈成两半，然后放入广口瓶内约2/3，再加入1/3的蜂蜜及少量醋，密封置于阴凉干燥处，约2～3个月后即可食用，常食此食品可软化血管，对治疗高血压、动脉硬化有辅助作用。
蜂王浆花粉蜜
取250克花粉，先用500克蜂蜜浸泡10天，使花粉充分软化，然后加入100克鲜王浆搅拌均匀，装入深色玻璃瓶中，每日早晚空腹吃一汤匙，长期坚持食用，可调节人体免疫机能，增强体质，延缓衰老，同时有明显的养颜美容效果。
蜂蜜雪梨
准备适量的蜂蜜和一个雪梨，先将雪梨去核，将蜂蜜倒入雪梨，封盖，之后放锅中蒸熟，就可以吃了。
蜂蜜的作用与功效
治疗贫血
经常食用蜂蜜，可以增加血液中血红蛋白的含量。建议每天食用100克蜂蜜，不要再吃其他糖类。其中一部分宜空腹食用，并且隔一小时后再吃东西。
预防血管硬化
蜂蜜可以预防和延缓血管硬化。每3个月至少应该有15天食用蜂蜜。
改善睡眠
蜂蜜是帮助睡眠的良药，因为它是一种能作用于全身的镇静剂。可以在临睡前取一满勺蜂蜜，加上少许椴树花、蜂蜜花、西番莲、缬草(可以单取一种，也可以混合)，用35摄氏度温水冲制，就成了一杯很好的安睡宁神蜂蜜茶。
保护肝脏
蜂蜜护肝，每隔天早晨空腹和每晚临睡前食用。
调节血压
如果没什么禁忌，可以将一勺蜂蜜和两勺苹果醋，各用半杯水调制，每天空腹食用，无论对高血压还是低血压都有调节作用。
护理皮肤
蜂蜜可以营养皮肤、治愈伤痛，还可起到日常皮肤护理作用。
消除雀斑的面膜
将两勺蜂蜜与20毫升的新鲜凤梨果汁混合。用毛刷涂到脸上，十分钟后用清水洗净。该蜂蜜面膜可以消除雀斑。
恢复疲劳
尤其是熬夜后:在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。
相关文章：
5.蜂蜜的用处
下一篇：蜂蜜姜汤的正确做法_蜂蜜食用方法
