蜂蜜对糖尿病患者有何作用?
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实验证明,虽然蜂蜜中含有65%以上的还原糖,但单糖的代谢不受胰岛素的影响,所以糖尿病患者(不论是一型或二型)可全天小剂量食用蜂蜜,由于蜂蜜中的乙酰胆碱的降血糖作用超过葡萄糖的升血糖作用,不会使血糖明显升高。如果糖尿病患者食用过多,则葡萄糖的升血糖作用大大超过乙酰胆碱的降血糖作用,就会致血糖相应地上升。故此,糖尿病患者每天服用蜂蜜不可过多,每天25~30克为宜。
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实验证明,虽然蜂蜜中含有65%以上的还原糖,但单糖的代谢不受胰岛素的影响,所以糖尿病患者(不论是一型或二型)可全天小剂量食用蜂蜜,由于蜂蜜中的乙酰胆碱的降血糖作用超过葡萄糖的升血糖作用,不会使血糖明显升高。如果糖尿病患者食用过多,则葡萄糖的升血糖作用大大超过乙酰胆碱的降血糖作用,就会致血糖相应地上升。故此,糖尿病患者每天服用蜂蜜不可过多,每天25~30克为宜。
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