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超市方案报告

时间: 新华 活动方案

制定方案可以帮助明确工作的具体目标,从而更好地进行工作计划和安排。超市方案报告怎么写,这里给大家分享超市方案报告,供大家参考。

超市方案报告篇1

一、活动时间:

20__年4月29日——5月3日

二、活动主题:

“健康五一,快乐__”

三、活动地点:

__大型综合购物广场(全场)

四、活动内容:

1、主题:“1元=5元花”

凡在__1楼超市一次性购物满38元的顾客,凭当日单张购物小票可在1楼兑奖处加1元可换取价值5元的商品,满58元的顾客加2元可换购价值10元的商品,购物100元以上的顾客加6元可换购“__时尚T恤运动版”一件。

凡在__2楼商场一次性购物满58元以上的顾客,凭当日单张购物小票可在1楼兑奖处领取“遮阳帽”一顶。

2、主题:“购物积分双倍送”

凡在__1楼超市一次性购物满18元的顾客,凭当日单张购物小票可到服务中心免费办理积分卡一张;在活动时间内可享受双倍积分,(特价商品不参加积分活动)积分返礼奖品设在1楼出口处。

3、特别企划

主题:首届“__杯全民长跑赛”

活动时间:20__年5月1日—5月3日

参加活动条件:18周岁以上,身体条件优越,能够独立完成5公里长跑。

参加活动办法:凡在__1楼超市一次性购物满38元,2楼商场满68元的顾客凭当日购物小票可到免费在服务中心办理参赛手续。每日限前100名,参加次日比赛。

比赛时间:次日早6:00从__购物广场出发。

奖项设置:

冠军1名:奖“__杯”荣誉奖杯一个+证书+500元__购物卡+__运动T恤+积分卡一张

亚军1名:奖“__杯”荣誉奖杯一个+证书+300元__购物卡+__运动T恤+积分卡一张

季军1名:奖“__杯”荣誉奖杯一个+证书+100元__购物卡+积分卡一张

其他参赛选手可获得__遮阳帽一顶。

五、部门职责:

总经办:负责整场活动的监督与协调

外联部:负责协办单位的支持和交警部门协助和颁奖佳宾的邀请

人事部:负责活动现场的人员安排及调班

营运部:负责活动奖品的提供和店外广场厂商促销联系及活动实施

2F管理部:负责厂商运动装的提供及具体价位报何总审批

策划部:负责整场活动的具体操作和道具的.制作联系及媒体的宣传

服务中心:负责运动员参赛手续的办理与编号发放

资讯部:负责活动期限内的双倍积分后台的调试

防损部:负责运动现场督察人员的调配,和维护活动现场的秩序

六、宣传方式及费用预算:

1、印制DM全城发放:数量10000份,规格:16K4页,材料80g铜板纸双面印刷

2、电视台:新闻栏目“健康在__”等相关全民长跑健身内容

3、遮阳帽(棒球帽)数量:1000顶

4、奖杯、证书:数量15对

5、__运动T恤衫:数量100件

6、店外巨副喷绘:6.3M__4M=25.2平米

7、__购物卡

8、其他费用:__元

9、预算费用总计:__元

七、注意事项:

1、本店所有员工不得参加本次活动。

2、对换商品的小票须盖章注名“已兑奖”字样,以免顾客再次换购。

3、活动期间概不退换货,如有特殊原因须店长(店值班)签字,并退回所赠奖品,方可进入退换货流程。

4、收银台员工到岗时不得携带个人的积分卡,以免积取顾客商品的分数。

5、参加长跑的顾客每人发放“__运动帽一顶”再进行比赛。

6、参加比赛的人员需在服务中心填写“__杯”全民健身表格一份。

7、每日长跑比赛前需警车开道(关警笛)防损抽出5人分别在队伍的左侧2人右侧2人队尾1人,可骑(__形象自行车)现场监督。

8、食品部每日提供特价矿泉水4箱,放置5辆监督车上。

9、颁奖台,裁判台设在店外广场东部,背景画面前。

10、兑奖人员应分清一.二楼购物小票.再进行盖章确认。

11、防勋人员在检验小票后应主动将小票归还给顾客,以防私用领取奖品,如发现一次罚款100元。

12、__购物广场拥有本次活动的最终解释权。

超市方案报告篇2

一、促销广告的相互作用

a.特价

特价会破坏品牌的品质印象。过多时会引起消费者的怀疑而降低品牌的忠实度。要设法降低此相反作用,特价必须要利用特殊名目,如节日、周年等。

b.折价券

会破坏品牌形象,尽量以特定对象及折价券本身的价值感来减少相反作用。报纸或杂志上的折价券可以提高对广告的注目率。邮送的折价券可附带商品信息。

c.退款券及礼券   

是一种减价方式要减少相反作用,需提高礼券的印刷水准,使具有高级感。广告加上退款券或礼券可以鼓励零售商进货。

d.赠品

价值太低的赠品会引起消费者的反感,没有创意的赠品会增加品牌的不良印象。赠品应视为品牌性格的一部分来处理,以避免反作用。很难以广告来诉求商品差别化时,可以用赠品来当作差别化的工具。

e.抽奖

可以创造立即的促销效果,但未获奖的广大消费者,可能产生挫折感,而影响对品牌的偏好。商品广告加上令人心动的抽奖活动,确实会提高消费者对商品的了解及兴趣。

f.猜谜

刮刮看对号码等立即性的游戏主要是求短期效果,对商品形象没能大帮助,但因其有趣味,也不会破坏形象?问答式的猜谜,可能增加对商品的了解。

g.比赛

比赛因为要使用到智力,体力或技巧,不像抽奖只凭运气,令人有不劳而获的感觉。但是比赛只能限于特定对象,无法普及。比赛结果的发表,可以加强商品广告诉求(如命名比赛,可迅速为品牌提高知名度并可增进对商品的了解)。

h.继续购买奖励

忠实爱用者不必有奖励办法也会继续购买。而一般大众比较喜欢立即报酬,因此用此方式来维系品牌忠实度,不一定比广告有效。以广告来提高形象目标时(如航空公司的Image广告)可用此方法来帮助营销(如飞航满l万公里可获得一张免费机票)。

i.加值包

对新商品比较没有反效果,但在商品衰退期使用此方式,会让消费者有过时商品最后刺激的感觉。新商品上市,可配合广告来刺激购买欲。

j.试用品及样品

很少反作用,但因费用太高常会影响广告预算的编列,故散发时必须控制数量及对象。

k.招待券

因为有文化,有娱乐和健康等正面的意义,以招待券赠送消费者不会产生对广告的反作用。对品牌印象及企业的形象有提高的效果,可以和商品广告同时进行,加强长期忠实度与短期促销效果。

二、促销活动工具

a.分色折扣

分色折扣,就是针对不同颜色标签有着不同的折扣数,也就是利用各种颜色来表示不同折扣。因为连锁经营经常是采用万国牌方式,也就是集合各家品牌,或是不同产品别总合而成。因此,不同商品其毛利结构也有不同。所以,如果只是单一折扣数过高,又让消费者没有感受。因此,对于不同商品以不同颜色来折扣则可避免此弊端。

b.七折八扣

是以商品的类别作为折扣的分界点。换言之,根据不同的商品定出七折八扣或是更低的方式,也是折扣战的一种。

c.逐日折扣

是依日期别来设定折扣。其主要分类也是按照商品类别为主。通常为求震撼力,某些经营者会用于54321逐日折扣的方法,来作为吸引顾客的手段。一般来说,逐日折扣的效力极大,对消费者极具吸引力。

d.降价

除了折扣战略外,利用“超低价”,“震撼价”等直接降价方式吸引消费者。然而由于一般牺牲的降价措施通常数量有限,因此连锁业者都会有限量供应的措施。而为了控制数量及点计数量,销售者会采用按赠券方式,持券者才有权去购买的方式来控制数量。另一方面,折扣券可造成消费者珍惜的心理,而不会随意丢弃DM、传单。然而,如果所谓大降价,其价格下降幅度并不震撼或是消费者根本没有感受,那么此价格战根本无法奏效。换言之,唯有有内涵的降价力才能真正吸引消费者。

e.组合式购买

组合价则是另一种价格战的方式。最常见的为快餐连锁业者常推出的经济餐或是套餐式的组合。此种套餐式的组合对于高峰时间来客数的聚集有着极大的效应。或者,当部分经营者在产品同构型高的情况下,也常以组合餐特惠价的超值策略来抢食其它竞争者手中的大饼。当然为了推广某项新上市的商品,业者也可以用此组合价的方式,让消费者以较便宜的价格使用此商品,以此种方法来拉进消费者对新产品的接受度。

f.折价券

利用直接折换现金的方式刺激消费者购物,在贪便宜的心理下,折价券对于购物意愿刺激最为直接。因为对连锁业者来说,折价券就视同现金。另一方面,折价券另一长处在于能迅速递送至大多数潜在顾客与既有顾客手中,再者,折价券也可协助增加既有顾客的购物量。因为在相同产品及比较利益之下,消费者会选择有优惠的折价促销业者。

折价券除了针对所有商品都可折换的方式外,商品红利及现金红利则是此战术的衍生。当连锁业者都推广某项商品时,可针对特定商品标上红利某某元折价券,作为鼓励其下次购买抵用,增加顾客上门的次数。现金红利则是要提高客户单价折扣。其中主要作法在于购满某某某兀,就送同现金某某某元的红利券,于下次消费抵用。

g.以旧换新

通常当连锁业者推出新的产品时或要推广某一类型商品时,可采用此以旧换新。所谓以旧换新是指带旧品来买新产品,则可折价一定金额。此种促销方式对于扩大消费层助益颇大。尤其可以吸收不同品牌的使用者,增加潜在顾客的购买力。而至于旧品的处理,则可在稍加整理后,运用公益营销的方式,转赠慈善机构。

h.一元万能

指消费者以一元即可买到超值的商品。此项活动通常伴随着有门槛的设限。也就是说,并不是每位消费者都可参加此活动,而是必需消费满某某某元以上,才具资格。此举主要是利用此活动来提高成交客单价。而当进行一元万能时,可分为两种方式。第一种为了制造现场惊喜感与热络买气,连锁业者会在店内特定地方放置各项超值赠品。赠品可以是门店本身的滞销品或是日用品。然后,再依先到后来次序抢换商品。另一种则是以一元购买一个红包袋,袋内装有各项赠品的明细。视个人运气好坏看抽到商品。通常红包袋内设计可为家电、折价券或赠品等。

i.每日一物及限时抢购

每日一物是每天推出一项特卖商品作为促销期间的领路货。而限时抢购则是在固定期间内,店内某特定商品打折或降价,吸引当时在场顾客购买。一般来说,限时抢购最常见于超级市场,由于各类生鲜商品有其保存期限或是鲜度,一旦超过期限只有丢弃。因此,为避免损失,超市在每日下午大多有限时抢购方式,出清生鲜存货。另外,部份连锁业者也会利用限时抢购作法炒热冷门时段。也就是说,在低峰时间,运用限时抢购来聚汇人潮。

j.来就送

通常连锁业者为招揽来客数,于新店开幕、或是重大节庆促销时,常常会用“来就送”。

超市方案报告篇3

五一节,是春节长假后的第一个黄金周,是旺季来临的标志,是全年营销的第一场大战役。因此,五一节的促销不仅不能错过,且要重视并搞好。

继三四月销售低迷后,五一节迎来了消费者消费欲望的复苏。随着春深夏至,季节性消费、换季消费开始抬头。我们综合多年的经验及数据分析认为,五一节的主力消费群体集中在以下几个方面。

1、婚庆消费(婚宴酒饮、喜糖及炒货类、床品及厨具类)

2、长假旅行消费(箱包旅行包、摄影器材、旅行用品)

3、近郊春游消费(饮料类、即食品类、休闲食品类、)(户外用品、运动用品、园艺用品)

4、家庭换季消费(夏凉家纺入季、厚暧家纺出季、防晒型化妆品入季)(夏凉家电入季、服装收藏防蛀品类、雨具、调味品)

5、福利消费(夏季消夏用品团体福利消费)

我们促销始终应围绕一个理念,“促销不仅是卖我们可卖的商品,更是要卖顾客要买的商品”只有商场的促销迎合了顾客的消费心理才能成功。基于此,我们要依据五一节主要消费群体的需求,挖掘供应商潜力,合理组织相应的促销商品群。

一、确定促销期间:

五一节相对其它大节来讲消费规模较小,商品需求面窄,所以五一的促销期间不益太长,考虑到部分顾客五一出游,及信息传递至顾客所需的时间,所以促销期在4月28日起至5月8日止。

二、确定促销目的:

虽说促销就是为了促进销售,但精确的讲其中还是有一定的区别。因为促进销售一般来讲主要有两个途径,一是以现有顾客群体为基础,促销一是重客单价的提升;二是以提升客流量为目的,意在扩大商场影响力。

五一节关系到超市全年营销的影响力,所以我们建议应以扩大商场所处地理位置影响力为出发点,以此为目的组织此次促销,也就是说要以提升客流量为主。在促销商品的选择上要注意其对顾客的影响力和降价的力度,并且要重视宣传面的广度要有所扩大。同时组织好换季商品及应季商品的备货和店面展示,客单价相应会有所增加。

三、确定促销主题和主力商品群

促销主题是商场向顾客的诉求重点,是引起顾客消费心理共鸣的.主要工具。五一节促销主题有几个主流。一是以酬宾让利为主题的低价形象诉求;二是换季购物为主题的新品推广诉求;三是以促销的主要形式为主题的促销诉求。将诉求目的标语化便构成了促销宣传广告上的促销主题。四是以长假休闲购物为主题;五是以春游、旅游为主题。如:

五一酬宾,惊喜狂购(数十种名优商品的大幅降价,以家庭消费品为主)

劳动光荣,低价有礼(数十种名优商品的大幅降价,以家庭消费品为主)

开心度长假,低价总动员(出游用品、饮品、休闲食品、即食品特价)

清凉一夏,低价风暴(夏凉家纺、夏凉家电、防晒型化妆品、饮料)

欢欢喜喜庆五一,清清爽爽过夏季(夏凉家纺、家电、化妆品、饮料)

五一乐翻天,购物拿大奖(有奖销售、刮刮卡等)

购物有乐趣

吃上再拿上(游戏互动促销,大规模的品尝买赠)

四、确定促销商品分类比重及促销价

根据商品组织情况或竞争环境要求确定了促销主题及主力商品群后,要进一步规划各类商品促销比重。

超市方案报告篇4

活动时间:-09-26------09-30

好又多宣言:以诚信为经营主旨

以为顾客提供物美价廉的`商品为经营导向

以薄利多销为经营策

以优质的服务为经营特色

以展现好又多形象为旗帜

本超市为回馈广大消费者对本超市一直以来的支持与厚爱,特在国庆节,中秋节来临之际推出以下活动:

活动一:疯狂特卖,倾情放送!活动期间凡在本超市一次性购物满50元送10元(抵价券),满100元送20元(抵价券),以此类推。

购任何一款礼盒月饼满100元送10元(抵价券),满200元送20元(抵价券),以此类推。凡购物满28元—49元者可免费领取一份。

注:粮油、香烟、奶粉、特价商品、整件商品不参加活动!

活动二:幸运彩球大配对,国庆有礼百分百!

活动时间:-10-01------10-03

活动期间凡在本超市一次性购物满38元,即可凭当日电脑收银小票参加“幸运彩球大配对,国庆有礼百分百”活动,顾客在抽奖箱中摸出两个小球,抽奖箱中有红色、蓝色、黄色、白色小球,顾客根据摸出的小球颜色组合获得相应礼品。38元参加一次,76元参加两次,依次类推,单张小票限参加5次。

注:粮油、香烟、奶粉、特价商品、整件商品不参加活动!

红色+红色:200元购物券

蓝色+蓝色:100元购物券

黄色+黄色:50元购物券

白色+白色:10元抵价券

其他组合2元精美礼品一份

超市方案报告篇5

一、产品策略

产品策略主要是指将甜品的颜色、口味、外观等进行翻新。其主要研究新产品开发,产品生命周期,品牌策略等,是价格策略和促销策略的基础。给予产品赋予特色,可以让其在消费者心目中留下深刻的印象。

1、每月推出一款新品,可以改变口味,更换搭配,给客人耳目一新的感觉。

2、可以使装盛甜品的容器更吸引人,独特化。让客人除了对产品,更对店内独特的风格产生兴趣。

二、价格策略

价格策略主要是指甜品的定价,主要考虑成本、市场、竞争等,其主要研究甜品的定价、调价等市场营销工具。

1、差价不超过产品本身的成本,根据原材料的时令适当调价。

2、每周推出一款甜品半价。

3、一次性消费满__打八点五折。

4、购买会员卡,每款产品享受九折。

5、一次性消费满__元赠送卡片一张,集齐三张可兑换一份__。

三、促销策略

促销策略主要是采用一定的促销手段来达到销售产品,增加销售额的目的,促销的形式包括了广告宣传、促销活动、人员销售、口碑操作等,通过推广,得以让消费者进店消费产品,促销的强度及其计划是否得宜,足以影响或操纵产品的知名度、形象、销售量,乃至于甜品店的品牌形象。具体操作如下:

(1)自制店内广告。

店内广告(POP广告),它主要包括店面广告、橱窗陈列及放在桌上、贴在墙上的价格单等。

在制作店内广告时应注意以下两点:

1、选择适当的广告数量。店内广告数量太多将破坏店中固有的特色、气氛,反而会减弱广告的效果,所以重点要放在招牌产品基本产品上。

2、注意张贴位置。

电视台、电台、报纸等大众传媒。

蛋糕店在决定利用媒体做广告之前一定要认真分析各个传媒的覆盖情况,主要观众、听众以及与他们与本企业的细分市场的关系,找出其交叉点,创造促销效果。

(2)街头传单的利用。

在街头散发传单是一种常见的促销手段。因为其投入成本不高,许多甜品店老板都采用这种促销方法,但是若前期工作没做好,通常会收效甚微,为此应考虑以下几点:

1、广告的内容。

不易过多,应尽量限于重点内容,如店名、招牌产品、价格、电话、地址、简明地图等。同时在设计时应从接受者的角度来看是否有收藏价值,如附印折扣优惠券或兑换纪念品的传单,还要有公章,并规定有效期限。这有利于顾客对该券的真实性产生肯定的态度。

2、重视对分发员工的培训,不要见人就发,要针对某种适合消费的顾客群。

3、赠送礼品。

4、吸引流动顾客的交通广告。

超市方案报告篇6

活动主题:喜迎中秋节、欢度中秋节

活动内容:

一.中秋月饼大展销

活动方式:

1.展出不同厂家的各种月饼礼品盒、散装月饼,采取多种方式陈列,给人以丰富感。并联合厂家展开不同程度的优惠、赠送小礼品等促销活动。

可以按月饼馅划分陈列区域,如肉馅月饼、无糖月饼,水果馅月饼等。同时可以开设一些知名品牌月饼专柜。

2.推出中秋礼品组合套餐:把月饼跟其他保健品类礼品组合包装在一起,分为几档,如88元、188元、288元….

中秋节,人们购买礼品孝敬老人或赠送朋友,一般除了购买月饼外,还会买点其他什么礼品的,一般多是保健品之类的,将月饼和其他礼品组合在一起,既方便了顾客购买,在价格上也可以采取一定优惠。

3.现场制作月饼:去年的月饼风波可能在许多人心目中还留有阴影,为了让顾客去除这种心理,现场制作月饼是一好方法,可以联合厂家现场制作。

二.“把月亮带回家”

活动期间,购物满100元,送一个挂有月亮的钥匙扣,月亮钥匙扣形状多样,制作精致,上面刻有一些祝福语:如中秋快乐、祝美满、平安、快乐等话语以及一些描写中秋节和月亮的诗歌词句。

操作说明:

1.钥匙扣由商场定做,根据商场销售额确定定做数量,每个钥匙扣定做成本控制在一元以内。

2.在钥匙扣上刻上商场名称,也可以跟祝福语结合起来,如“__商厦祝您中秋节快乐”。

3.凭购物小票到商场指定处领取,100元一个,200两个,依次类推。领取后在小票上盖章。

三.月圆“十分”大抢购

活动时间:______

限时抢购,抢购持续时间为“十分钟”,在抢购时间内购买的商品一律八折,在收款台进行打折计算,以收款处结算时间为准,以商场音乐时间为标志,当特定音乐响起的.时候,即抢购时间开始。

操作说明:

__事先不告知具体“抢购”时间,注意维持现场秩序。

__注明一些商品不参加抢购,并在现场用海报告示。

__此活动也可以采取在抢购时间内购买的商品返还30%付款金额的做法,凭购物小票上的金额和时间到服务台领取返还金额。

注:超市可以推出中秋节每日商品特价,每日推出两至三样特低价商品,通过特低价商品来带动其他商品的销售,这些特低价商品最好是跟中秋节有一定联系,跟其他商场相比,这些商品在价格上要具有绝对竞争优势。

四.喜拍“全家福”

购物满200元,凭购物小票可现场拍5寸照片一张,以作留念,现拍现取。

时间:中秋节当天)

地点:商场门口广场

协办:某某影楼或某某胶卷公司

操作说明:

__可现场布置一个场景,或搭建一个凉亭,营造出中秋古韵,或布置成一个现代团圆喜庆场景。

__最好是将商场名称拍进去,以后看到照片就能想起商场。

超市方案报告篇7

活动目的:

1、扩大和提高__X超市的品牌形象和美誉度。

2、加深与消费者的沟通联系,使其成为我们的长期客户。

3、增强与供应商的联系,争取更大的供货支持。

市场分析:

春节是众多商家角逐的节日,它所带来的巨大消费空间也使得商家们费尽了心思去争夺。面对春节时各大超市应接不暇的促销活动,消费者又是如何选择的呢?随着生活水平的不断提高,消费者的消费观念也在逐渐改变。消费者不仅关注价格,也关注全家一起置办年货这种快乐的消费体验。因此,若想成为消费者置办年货的首选超市,首先考虑的问题是如何使促销活动同时满足消费者的前述两大需求。

如何占领市场,把握客源,有效诱导消费,一直以来都是超市密切关注的问题。超市通常使用的促销手段之一:将若干件利润较低而消费群面较广的商品(比如大米、鸡蛋等)以超低折扣出售,从而使消费者认为该超市商品的价格比其他超市低的假象,让消费者购买这些便宜的商品的时候,顺带把其他商品也买好了。从而刺激消费者的消费欲,根据超市一站式购物的消费特点,并以此带动销售额的整体增长。通过小部分廉价商品来吸引客流,从而带动其他商品的销售,这是超市惯用的促销方法。可是现在这种固定商品的打折对消费者的吸引力逐渐减弱,消费者往往更关注其需要的商品促销信息上。

每年春节,消费者都有其固定购买的商品比如糖果,酒水之类的,超市也利用这部分商品的低价促销来吸引消费者。倘若商家选择另外一种折扣方式来促销,就象广大歌迷自己投票决定超级女生归属一样,由消费者投票来决定他们想要享受折扣的商品。超女的火爆就是充分利用了广大群众不甘为人所驱使,渴望自己创造偶像的心理,才使得湖南卫视登上了娱乐类节目第一的宝座。给消费者一次自主定价的全新消费体验,创造一场别开生面的促销活动――海选超级商品。

活动安排:

1、选票的设计:

我们的选票分为两部份。

a、消费者自己填写3个自己心目的商品参加超级商品评选。根据选票数量,前3名的商品隔天可以享受不同的优惠。

b、消费者勾选部分固定商品参与超级商品评选。根据选票数量,前3名的商品隔天可以享受不同的优惠。这需事先与供货商协商,争取供货商的支持和营销费用,这不仅可以有效提高其商品销量及品牌知名度,又可以分担一部分超市的营销开支。

2、节前的宣传

提前一个星期,通过各种渠道(如报纸杂志可裁剪传单广告等)向消费者发放宣传单(介绍活动的参与规则和具体的商品折扣等信息)。选票和宣传单印上广告词:这个春节,您当家。

效果目的:为了让消费者知道,今年春节,__×超市有很特别的活动――海选超级商品,让其明白,这个春节,年货的价格是他们定的。

3、活动现场

利用大幅的宣传横条吸引消费者的注意力,我们利用购物到一定金额来控制每个超市选票的量,为了增加可信度和聚集人气在超市门口一个小时公示一下投票结果,当日消费满20元可获会员,可以参与投票选择隔天超级商品的活动。7天内消费累计满999元可以获永久会员,可以在07年的每个月中的某个时段享受这7天海选出来超级商品的折扣优惠,这样用消费者最需要的商品的特价锁定消费者来我们超市消费,从而带动其他商品的销售,也可以帮助参加这次活动的某个品牌建立一个排他性的壁垒,从而得到供货商更多的支持。

超市方案报告篇8

中秋佳节历来是酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强酒店外在形象,加深酒店在消费者心目中的印象。

一、活动目的

中秋节是我们民族仅次于春年的欢度盛会,中秋结束后马上迎来又一个小长假。对于酒店来说更是一次难得的促销机会。降低宣传预算成本。更重要的利用活动连续性,在做好酒店促销的同时带动旅游市场。进一步扩大景区的市场影响力。

二、活动对象

本酒楼的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒楼在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。另外注意周边城市的旅行团队。和有能力消费的自驾游团体。

三、活动主题

欢度中秋

四、定价策略

1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折的方式。

2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

3、中秋节的套餐的价格不要偏高,人均消费控制在20—30元。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到。

五、营销策略

1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日或者10月1日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受7折(根据酒楼的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐(套餐不打折扣)。

3、如果手机和固定电话号码尾号是815或101(寿县、凤台、六安、合肥地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受7折的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐(套餐不打折扣)。是酒店直接联系一下这些人。

4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒楼的名称、电话、地址、网址)。

六、活动方式

1、客房

活动期间单标间可享受158元/间/天,含早餐优惠。

活动期间入住宾客每间房可获赠餐饮代金券50元。

活动期间入住宾客免费赠送果盘一份。

活动期间入住行政套房,商务套房免费赠送豪华月饼礼盒/水果拼盘一份。

如果宾客生日是八月十五或十月一日的,凭有效证件,客房可享受房间原价的4.5折,含早餐优惠。

每间客房配发由酒店总经理签名的节日贺卡一张。

2、餐饮

活动期间推出黄金套餐:

合家团圆套餐:388元

财富团圆套餐:688元

良朋相聚套餐:588元

活动期间在餐饮提前订餐或消费500元以上的免费赠送节日特别菜。

活动期间内在餐饮享受节日套餐免费赠送月饼、果盘一份。

活动期间凡在本店婚宴达3万元以上的赠送酒店豪华套房(商务套)一间一晚和价值达千元的精美蜜月礼品一份。

建议:餐厅推出具有本酒店特色的关于中秋节菜品,月饼等。

①推销贵宾卡充值;

②推销折扣卡办理;

七、活动时间

20年x月x日—20年x月x日

八、广告配合方式

1、背景音乐:以中秋为主题。曲目高雅。

2、门厅装饰:酒店用气球做彩门装饰,营造热闹气氛。

3、酒店大厅及餐饮大堂悬挂八角灯笼各两个。(节日结束后可以用于元旦、春节等节日)

4、酒店大厅及餐饮大堂布置写真展架各一副。用于突出节日气氛,宣传酒店促销节目。

5、显示屏循环滚动播出节日活动主题。

6、媒体宣传:寿县电视台、网站、宣传单页、毛集电视台、凤台电视台、百度网页、新浪网页、万景旅游网。

7、提前一周开始宣传,主要以条幅、写真展架、彩色单页、网络宣传、口碑宣传、向新老顾客介绍等多种形式推广,以达到的效果。

九、前期准备(x月x日活动全部准备齐全)

1、促销活动以通知的形式下发到各部门,要求所有工作人员必须了解促销内容及内容。

2、加强服务人员的服务意识及操作规范培训。

3、各部门加强节日之前的统筹协调工作。

十、中期操作

营销部:负责活动的宣传、策划、操作及跟进。

采购部:负责活动所需要商品的组织、到位。

财务部:负责活动所需预算资金的到位。

前厅部:对部门人员的通知、培训。并提前向酒店顾客宣传、咨询、解释促销活动内容。

餐饮部:对部门人员的通知、培训。并提前向酒店顾客宣传活动内容和套餐优惠政策。

办公室:负责活动的统筹协调,酒店LED字幕的播出和突发情况的应急指挥。由营销部对节日礼品的发放。

酒店领导:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。

十一、费用预算

1、写真展架:60x2=120元(3个)

2、八角灯笼:

3、彩色气球:(2个)

4、宣传单页:(100份)

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