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超市食品主管岗位职责

时间: 枝寅 岗位职责

在现在的社会生活中,我们每个人都可能会接触到岗位职责,制定岗位职责可以有效地防止因职务重叠而发生的工作扯皮现象。那么你真正懂得怎么制定岗位职责吗?下面是小编精心整理的超市食品主管岗位职责,希望能够帮助到大家。

超市食品主管岗位职责

超市食品主管岗位职责【篇1】

一、直接上级:防损部主管(或店长)

二、直接下级:防损员

三、任职条件:

1、高中以上,18—35岁,身体健康,热情开朗,形象良好,无不良嗜好,会辨别现金真假;

2、有商品防损管理知识,工作严谨,礼貌服务,有良好沟通和服务态度;

3、吃苦耐劳、以身作则、严于律己、宽以待人,爱岗敬业,诚信守法,忠于企业;

4、无违规操作和以权谋私及贪污受贿经历;无打击报复客户和同事的事迹;

5、服从公司工作安排;有责任心和事业心;

四、工作职责:

1、组织每日的晨会,阅读工作日志,传达、执行超市政策,解决工作中的难题,分析超市的经营业绩。

2、进行超市消防安全教育培训和宣传,保证超市正常经营秩序,确保人员、财产、商品、设施的安全,减少工伤事故的发生。

3、防止盗窃,控制收货区域和收银区域,对有盗窃行为的内部员工、促销员、供应商、顾客等依照超市及公司的规章进行处理。

4、对各个岗位的防损员进行指导和培训,定期进行考核。

5、检查整个超市各个方面的消防、安全是否符合标准,包括食品加工安全、员工操作安全、商品陈列安全。负责落实上级有关消防安全法规,发现隐患及时与当地保安、消防机关联系。

6、负责对综合管理部环节进行检查,包括食品加工、文件处理、仓库、盘点、出入口控制、顾客退货记录、生鲜试吃规定、生鲜商品丢弃、操作安全用电等,在系统报告的帮助下,重点是损耗报告、库存更正、变更报告,查处综合管理部漏洞,减少各个环节的损耗。

7、负责紧急方案的制定、实施,负责突发事件的处理和操作。

8、确保现金安全,包括大钞提取和营业款存入银行。

9、巡视超市,特别在开店前、关店前后,对重点区域(各个进出口、广场秩序、收银室、收货处、办公室、电脑室、仓库)进行检查。

10、防止购物车、购物篮丢失。

11、审核超市空包装商品的处理。

12、协助处理紧急事件和顾客、员工的工伤事故。

13、协助进行周期盘点和年度盘点。

14、组织安全培训、安全教育、安全宣传活动的实施。

15、协调政府各治安部门和相关治安部门的业务关系,保证超市安全。

16、审批权限内的各种假单、申购单、考勤表等。

17、处理突发事件。

18、月度优秀员工的评选。

19、负责超市及住宿区商品、人员、财物安全。

20、对超市各出入口进行管理、监督。

21、负责本区域设备设施的维护和保养,保证经营管理需要。

22、严格按照公司“钥匙管理规定”监督执行开店闭店的门锁管理流程。

五、日常工作重点:

1、员工:与员工进行思想沟通;检查员工出勤记录;人员、排班临时调整;员工仪容仪表情况;服务规范执行标准;员工工作态度及工作绩效考核评估。

2、卖场:场内商品安全巡视;出入口防损设置;收货区、收银区、服务台正常工作秩序维护;出入卖场商品检查;保持场内适度光照;夜间值班安全。

3、卫生:人员卫生;设备设施卫生。

六、每日检查内容重点:

(一)营业前:卖场商品、门窗是否完好;各出入口值岗人员是否到岗;超市员工是否按规定进出商场;场内灯光是否开启、充足;监控设备是否正常。

(二)营业中:

1、高峰前:销售通道、收银通道是否畅通;商品出库安全。

2、高峰中:

(三)营业后:货款监交;清场情况;电源安全;门窗安全;夜班是否到岗。

超市食品主管岗位职责【篇2】

1、负责制定本组年度、月度各项经营计划和管理目标,完成年度、月度销售及毛利达成,完成销售任务;负责本组月、周销售业绩达成分析及跟踪工作,对未达情况提出整改方法并跟踪实施。

2、负责部门本组的订货审批工作,合理控制本组商品库存量;负毛利商品的管理;确保单品差异各项考核达标。

3、负责本组正常商品的陈列工作;促销计划、促销品项的建议并对本组端架、地堆、促销区域陈列及促销计划执行情况进行跟踪。

4、负责本组三级帐管理监督检查,保证精品易耗商品进、销、存相符。

5、负责本组商品保质期管理,保证先进先出;跟进检查本组残次破包商品的处理,执行安排、监督本组员工孤儿商品拾捡工作。

6、负责执行本部门组织的商品市调工作,及本组的kvi商品工作流程的执行工作。

7、负责监督、执行本组盘点工作的落实,严格执行盘点流程,保证盘点各项工作有序进行及盘点结果真实有效。

任职要求:

1、职高、大专及以上学历,专业不限;

2、3年以上商超行业管理工作经验,一年以上有相关组别工作管理经验,具有较强的店务管理经验;

3、精通团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理,仓储、物流配送,熟悉店务的各项流程的制定、执行;

4、有乳品、冲调、酒水、休闲食品等食品品类的零售经验;

5、吃苦耐劳,踏实肯干,能够承受较大的.工作强度和工作压力;

6、年龄不超过35周岁;

超市食品主管岗位职责【篇3】

1、对部门经理负责,对本部门商品价格、质量和保质期进行监督、检查。

2、检查本部门商品的进货及陈列,要求商品新鲜、品种齐全、质量可靠、价格合理。

3、检查本部门员工到岗情况、仪容仪表、环境卫生等。

4、负责制订进货计划及与供货商联系。

5、负责销售信息的收集和反馈。

6、负责商品退货、报损的检查和内部调拨、账务的校对等。

7、及时处理本部门发生的问题并向经理反馈。

8、负责组织本部门的劳动服务竞赛,每月进行一次卫生大检查。

9、收集本部门商品的市场信息,分析经营情况,及时向经理汇报工作。

超市食品主管岗位职责【篇4】

1.保证生鲜食品的品质良好,包装完好;

2.保证人员、销售区域、设备、操作间、冷库等区域的清洁卫生达标;

3.指导对冷库、冷柜和其它设备的正确使用和合理保养;

4.安全操作,安全用电、煤气;

5.订货合理、及时,补货及时,排面美观丰满;

6.控制损耗和库存量,提高销售业绩;

7.组织实施盘点,并做盘点分析;

8.调查市场、了解竞争对手,及时调整商品结构与品项。

超市食品主管岗位职责【篇5】

1.全面负责本区内销售工程师、客服人员、经销商、工程商及对应的终端网点的日常管理工作。

2.根据公司的整体规划,制定本区的销售计划、网点建设与优化、促销活动开展、新员工培训及管理等方面的计划,对新人进行各种产品技术,功能培训尽快的熟悉公司产品,然后再市场实践中了公司,并同步培训.上报销售部经理,并带领业务人员予以实施。协调好与公司其它各部门之间的各项工作。

3.根据公司要求,向销售工程师制定和分解下一级区域的销售、回款目标,业务工作标准,拜访周期与线路,并做好销售工程师的月、季、年度业绩考评与总结。具体一步一步在实行中作出更合适的修改.

4.全面负责新客户开发选择、各种情况风险评估、合同谈判、资源配置及日常管理等各项工作。

5.指导销售工程师、各级经销商做好新客户开发、老客户维护、销售渠道拓展及新老产品宣传,推广工作,协助销售工程师做好谈判、客户维护工作,监督销售工程师、经销商做好回款、价格体系维护、市场推广执行、库存状况等客户日常管理工作。

6.建立、健全客户资料和档案,按公司要求全面、详细的做好客户调查工作。确保公司的财产安全。

7.指导、协助销售工程师开展区域内的各项业务,定期拜访区域内经销商及核心工程商的主要负责人员,建立和改善客情关系,逐步提高与客户的经营合作状况。

8.监督、指导销售工程师对经销商、工程商的日常拜访情况,终端形象店的陈列维护等工作,随时随地对他们进行公司政策、理念,产品知识,销售技巧等方面的培训。

9.审核订货单、退货单,监控发货流程。

超市食品主管岗位职责【篇6】

1、全面掌握仓库原辅材料库存情况,根据生产进度提出采购计划,确保生产正常进行;

2、督促保管员做好各类台帐,对收料凭证、质检证明等整理登记入帐工作,以便统计和核查;

3、及时与采购员、保管员核对物料出入库纪录,对物品的出入库要及时验收、登记帐簿,做到帐物相符,发现问题及时上报;

4、督促和配合保管员定期对物料仓库盘点清查,发现帐、物不符时,找出原因予以调帐或上报处理;

5、负责所有物品的保管工作,所有进出仓库的物品均须由仓库主管签字同意;

6、负责对仓库进行分区管理,各类物品要分区放置,摆放整齐,做好标识,井然有序;

7、加强管理,搞好仓库安全工作;

8、对贬值、变质和不合格品做出处理意见;

9、负责各类劳护用品按计划发放;

10、制订仓库管理制度,并根据相关制度对下属人员进行考核、奖惩;

11、经常了解各种物料的使用情况及时提出意见,供公司领导和使用部门参考;

12、定期抽查物品与登记是否物卡相符;

13、按制度要求,及时做好收、发、存月报表;

14、切实贯彻物资管理制度,督促部属加强对库存的管理,检查落实防火、防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉坏、防氧化等安全措施和卫生措施,保证库存物资的完好无损,物资存放有条理,美观大方。

超市食品主管岗位职责【篇7】

岗位职责:

1、完成下发kpi指标,配合天猫超市运营工作,包括网店整体规划、产品、营销、推广、客户关系管理等系统经营性工作;

2、负责各类活动的报名以及活动的跟进,争取各类活动资源;

3、分析、汇总、总结各项数据,并不断进行各类平台的优化;

4、不定期策划营销活动方案,配合电商运营经理进行线上、线下活动和专题的策划,线上推广创意及效果优化;

5、负责各类电子商务广告的投放:如直通车、钻展、其他站外推广。熟悉猫超内部的各种推广方式(如社区、直通车、钻展等)、淘宝活动报名及争取更多免费资源;

6、配合电子商务方面的其他工作。

任职资格:

1、大专及以上,市场营销、电子商务专业,有2年及以上各类平台营销经验者优先;

2、审美好,爱创意,会基本的平面软件为佳,有2年以上电子商务运营经验,b2b方面的相关经验优先;

3、具备营销策划、品牌策划、网络营销等相关知识,熟悉淘宝c店、天猫运营程序及推广活动,有实际进行推广的实践经验优先;

4、熟悉淘宝活动规则、有双11、双12以及聚划算等各类项目运营经验优先;

5、热爱营销创意工作,有活动策划和执行能力,具有一定的数据分析能力;

6、具备亲和力,有创新精神,具有良好的团队精神和强烈的工作责任心,有较好的抗压能力;善于与人沟通,逻辑思维严密。

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