OK蜜蜂网 > 蜂蜜 > 蜂蜜知识 >

老年人吃蜂蜜有什么好处

|OK蜜蜂网
    蜂蜜称为“老年人牛奶”:可见老年人吃蜂蜜的好处   老年人的消化与代谢功能随着年龄不断衰老,机体免疫力下降,对疾病易感性强,常会出现某种疾病,对于老年人来说,蜂蜜既是有营养又是极易被人体吸收消化的食品,蜂蜜营养丰富,富含人体所需的多种维生素、矿物质、有机酸成分、葡萄糖,果糖含量高达65%以上,又是单糖,容易被人体吸收。每天服用蜂蜜有助于消化食物、健胃、润肠、通便,并对老年人神经衰弱等疾病有一定辅助治疗作用。由于蜂蜜对老年人多发病、常见病有预防和治疗作用,故被人称为“老年人的牛奶”。    蜂蜜对人体健康的好处早已为人们认识。《神农本草经》把蜜列为有益于人的上品,古希腊人认为蜂蜜是“天赐的礼物”,而印度的《吠陀经》则说蜂蜜可益寿延年。我国梁代名医陶弘景说过:“道家之丸,多用蜂蜜,修仙之人,单食蜂蜜,谓能长生。”这种说法虽有夸张之嫌,但仍充分说明了蜂蜜在营养及医疗上的作用。    营养分析表明,蜂蜜中含有大约35%葡萄糖,40%果糖,这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体所吸收利用。蜂蜜还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐,还含有一定数量的维生素B1、B2、B6及铁、钙、铜、锰、磷、钾等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等,是食物中含酶最多的一种。酶是帮助人体消化、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物。蜂蜜的气味芳香可口,从营养和保健价值来看,不仅是滋补、益寿延年之品,又是治病之良药。
蜂蜜作为药用,在中国已有数千年的历史,功效良好。明代医学家李时珍指出:“蜂蜜入药之功有五:清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也。生则性凉,故能清热。熟则性温,故能补中。甘而和平,故能解毒。柔而濡泽,故能润燥。缓可以去急,故能止心腹肌肉创伤之痛,和可以致中,故能调和百药,而与甘草同功。”    在临床上,蜂蜜不仅可以治疗胃炎,还可以在蜂蜜中加上某些药物治疗溃疡病。如每晨用温开水冲蜂蜜6克,空腹服或用丹参15克,木香6克,炙甘草6克,煎汁冲蜂蜜服,可治疗胃十二指肠溃疡以及各种胃痛症。为什么蜂蜜有此疗效呢?原来蜂蜜是一种潜在的碱性食物,它所含的锰等无机盐,有促进食物的消化和同化作用,从而减轻胃肠负担而缓解症状。
若用蜂蜜30克,炒枣仁末15克,分2次冲服,有很好的宁心安神作用,可治心慌、失眠、健忘、多梦。如加入五味子9克,柏子仁9克,还可以增强记忆力,改善智能。
如果高血压、肝脏病、心脏病患者,早晚空腹饮1杯蜂蜜水,对上述疾病均有一定的疗效。若用丹参、首乌各15克,水煎取汁,冲蜂蜜1汤匙内服,功效更佳。用蜂蜜30克,精盐3克,加凉开水调匀,每天早晚各服1次,有良好的润肠通便作用,尤其适宜于老年人、体弱者、病后有便秘的患者。   对于患有高血压性心脏病或动脉硬化性心脏病的老年人,如能坚持做到每天早晚各饮1杯淡蜂蜜水,可起到保护血管和降压通便的作用,对身体很有好处。

相关文章
老年人如何正确服用蜂蜜
蜂蜜:老年人的长寿珍品
老年人:蜂蜜可促进健康睡眠