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蜂蜜海绵小蛋糕

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第1步鸡蛋，糖和蜂蜜放入干净的无水无油的容器里

第2步 用打蛋器打发至浓稠，提起打蛋头滴下的蛋液可以写8字，不会马上消失

第3步分次放入过筛的面粉，翻拌均匀，无颗粒

第4步 取少量的面糊与玉米油混合均匀

第5步在倒回面糊里翻拌均匀，此时注意不要消泡

第6步 把面糊倒在纸杯里，约7分满，轻震几下，震出大气泡（我没有纸杯，用玛芬的模具烤的。）

第7步撒上杏仁片

第8步 放进预热了350F/180C度的烤箱，烤20分钟

第9步出炉放凉即

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