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2016养蜂(蜜蜂养殖)赚钱吗?2016养蜂(蜜蜂养殖)前景及蜂蜜市场价格行情分析

2016-07-13 17:28:45   作者:OK蜜蜂网   浏览次数:  评论:0 
摘要: 2016养蜂(蜜蜂养殖)赚钱吗?2016养蜂(蜜蜂养殖)前景及蜂蜜市场价格行情分析

本文为大家分析2016养蜂(蜜蜂养殖)赚钱吗?2016养蜂(蜜蜂养殖)前景及蜂蜜市场价格行情分析。

 养蜂即蜜蜂养殖是人工饲养蜜蜂而取其产品包括蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、花粉、蜂蜡等产品的事业,包括在广义的畜产内,所以广义地说蜜蜂也是家畜。蜜蜂养殖的历史有数千年之久,蜂蜜的利用是从渔猎时代开始的。公元前7000年的中石器时代,在西班牙的壁画中,就有女子攀藤采蜜的图。在公元前2600年埃及第五王朝的寺庙里,遗存有刻着养蜂人向蜂窝吹烟驱蜂的浮雕。这是世界上最早饲养蜜蜂的史实。历史学家以及研究者从研究甲骨文的成果推断,我国从殷商时代已有养蜂。

2016养蜂(蜜蜂养殖)赚钱吗?

每年春暖花开,不少养蜂人就带着蜂箱四处漂泊,蜜蜂嗅着花香,忙碌于花丛中,采粉、酿蜜。这也是蜂农们最忙碌的时候。直到9月,蜂农们又像候鸟一样带着收获的甜蜜返回家乡。

然而,现在的蜂蜜市场却并不那么“甜蜜”。让养蜂专家担忧的是,随着加工技术不断更新,让蜂蜜“真假难辨”,市场上“指标蜜”大行其道。

大型养蜂场图片,2016养蜂(蜜蜂养殖)赚钱吗?2016养蜂(蜜蜂养殖)前景及蜂蜜市场价格行情分析

如图:某大型养蜂场图片,蜜蜂养殖图片

在业内人士看来,所谓“指标蜜”,就是按国家标准生产的“假蜂蜜”。蜂蜜收购商毛万雄表示,“指标蜜”是用20%的蜂蜜加80%的糖浆勾兑成的。

“受‘假蜂蜜’的冲击,不少真蜂蜜滞销,造成蜂企难扩大规模、蜂蜜难成品牌的困境。

大部分蜂蜜价格在30元至40元/公斤,少数蜂蜜价格低至25元/公斤;也有200多元/公斤的。虽然标 价不同,但产品均宣称“不添加麦芽糖、不添加其他物质、纯天然绿色产品”,配料均为“天然纯蜂蜜”。毛万雄认为,这些绝大多数是“指标蜜”,成本仅为10 元至12元/公斤。

“‘指标蜜’充斥超市和专卖店,还有一些不法厂商玩文字游戏,把果葡糖浆当蜂蜜蒙骗消费者。”用“乱到极点”一词来形容。

“国内市场销售的蜂蜜有三分之二是用糖浆与蜂蜜勾兑而成的‘假蜂蜜’。”有关人士介绍,我国年产蜂蜜44.8万吨,出口11万吨,内销 33.8万吨,国内市场上流通的“指标蜜”有100万吨。根据业内公认的估计数据,市场上纯假蜂蜜为30%左右,掺有其他物质的蜂蜜为40%左右,普通真 蜂蜜为20%,好品质蜂蜜为10%左右。也就是说,“掺假蜜”产品约占市场七成份额。



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