您现在正在浏览: 蜜蜂网 » 蜜蜂养殖技术 » 养蜂行业新闻 » 正文
 

养蜂人真的不容易:生产的蜂蜜质量更优质了 养蜂的收入却下降

2015-08-19 01:23:05   作者:养蜂网-养蜂之家   浏览次数:  评论:0 
摘要: 以前养蜂人生产的蜂蜜存在重金属、抗生素的残留污染,导致出口到欧盟、美国、日本等发达国家受阻,最近几年生产的蜂蜜质量提升了更优质了,但是养蜂的收入却没收增加反而...

 养蜂人在春季的油菜花花海养蜂图片,检查蜂群做蜜蜂养殖的日常管理工作,生产油菜花蜜

如图:养蜂人在春季的油菜花花海养蜂图片,检查蜂群做蜜蜂养殖的日常管理工作,生产油菜花蜜

以前因为蜂农的疏忽和大意,蜂蜜用的铁质摇蜜机、存储蜂蜜的铁桶导致生产的蜂蜜有些存在重金属残留,影响了出口。近年蜂蜜重金属是否还存在超标?带着这个疑问,21世纪经济报道记者在河北、北京等地进行了实地采访。

从蜂农和收购商处了解到的信息显示,相比以往,蜂蜜的抗生素、重金属残留等问题已经得到相当程度解决,但蜂蜜价格上不去,养蜂成本年年上涨,又使得蜂农收入陷入了不增反减的困境

过去因为部分蜂农生产不规范,导致蜂蜜重金属、抗生素超标,影响了蜂蜜的出口

抗生素、重金属超标的问题曾一直困扰着国内的养蜂业,国内的蜂蜜也曾因这些问题而遭遇出口壁垒。

资料显示,2002年初,欧盟以我国产蜂蜜含有氯霉素等抗生素超标为由,中止进口中国的蜂蜜。欧盟国家的许多商场陆续将中国产蜂蜜撤下柜台,停止出售;已运抵欧盟国家的中国蜂蜜被执行退运;甚至有的国家宣布销毁到岸的中国蜂蜜。当时,日本、加拿大、美国等国家也加强对中国蜂蜜的检验。

几年来,由于部门执法和行业自律的加强等原因,这些问题已得到明显改观。河北赵县康乐蜂业专业合作社销售经理任丽明向21世纪经济报道记者表示,前些年蜂农使用氯霉素等抗生素,结果造成蜂蜜抗生素残留超标、无法出口。现在,“好的企业不用药,养不好蜜蜂的蜂农才会使用抗生素”。

现在养蜂企业都学会了科学化生产蜂蜜,不存在过去的蜂蜜重金属、抗生素超标和残留问题了。

河北赞皇县蕊源蜂业的王岳峰告诉记者:“蜂蜜有疫情的时候,我会给蜜蜂喂药,但不会使用抗生素。因为如果那样,企业生产的蜂蜜就获得无公害认证。”河北阜平县东海养蜂专业合作社负责人郑东海也表示,早前会对生病的蜜蜂使用链霉素、氯霉素等,现在合作社要生产有机蜜,抗生素一律不能用。

蜂蜜收购商于建明负责的甜蜜蜂蜜合作社与郑东海的合作社一起,由山东华康进行技术指导和标准控制,“厂家会检测抗生素、理化指标。所生产的有机蜜经过欧盟认证。”他说。

蜂农们也很明白这一点。湖北蜂农王国雄告诉记者,平常蜜蜂生病的时候,会喂一些中草药,但抗生素什么的就不能喂了,以免有残留,蜂蜜不好卖。

重金属等污染问题方面,也同样如此。21世纪经济报道记者实地采访看到,很多蜜蜂箱都是分独立两层,上面一层用来放蜜脾采蜜,下面一层是蜜蜂幼虫生活的地方。

郑东海表示,以前摇蜜使用铁桶不好,容易生锈。现在有一大部分是使用塑料桶,“我们生产有机蜜,有专门的有机蜜塑料桶。现在检测的铅锌、重金属都没有超标。”


文章关键词: 养蜂人 蜂农 蜂蜜 养蜂收入

本文相关资讯和推荐

本站 养蜂论坛蜂蜜论坛 . http://bbs.okmifeng.com 欢迎大家点击访问去论坛发帖交流!

 

关于我们 - 联系我们 - 友情链接 - 免责申明 - 站内下载 - 设为首页 - 加入收藏
合作联系QQ:28923944   蜜蜂网蜜蜂养殖交流QQ群:63231014     蜂蜜中国蜂王浆蜂产品交流QQ群:334026904    备案号:鄂ICP备13000039号
安全可信网站,本站已在国家工信部网站备案 Copyright © 2012-2014 中国蜜蜂网 www.okmifeng.com, All Rights Reserved