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最新的国际蜂产品行业情况

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      你了解国际蜂情吗?中国蜂产品供求信息网为你提供最新的国际蜂业行情。世界原料蜂蜜的价格仍然非常的坚挺,这与国际市场上原料蜜并不十分充足有关,一些原料蜜被囤积起来,以期待更好的价格。同时,从食品服务业和工业消费来看,世界对蜂蜜的需求也很旺盛。     美国:由于持续的干旱,加利福尼亚州蜂蜜欠收,美国南部地区是美国浅琥珀色蜂蜜的重要生产区,也出现了欠收。潮湿的气候导致美国中西部(美国中西部是美国蜂蜜的主产区)减产。2009年最终的产量还没有统计出来,预计会比2008年产量(7.3万吨)减少15%。     加拿大:加拿大今年的气候非常的潮湿和寒冷,它的蜂蜜减产幅度将与美国相当,以前加拿大的蜂蜜价格往往和美国的蜂蜜价格相当,而今年,到目前为止其价格要高于美国。     阿根廷:蜂蜜产量不高,干旱是一个影响因素。巴西生产情形较好,但是因为欧洲对巴西蜂蜜越来越大的需求,巴西蜂蜜的价格仍然会很强势。(据悉,欧洲仍是巴西蜂蜜出口的首选市场。巴西蜂蜜可以周年生产,并且可生产普通蜂蜜和有机蜂蜜。巴西蜂蜜生产在未来会有较大的增长,其价格比较稳定,蜂蜜价格低于阿根廷,但高于越南。)印度刚刚进入产期,所以得到的产量信息较少,但是市场对印度蜂蜜的需求将会很高,外界条件也利于其蜂蜜的生产,但是竞争会很激烈,价格也会走强。      越南通常是性价比比较高的浅琥珀色蜂蜜的生产地(据越南官方数据,2008 年越南蜂蜜产量19,600 吨,大约1.5万吨出口,国内消费3000-4000 吨。越南每年生产约15,000 吨橡胶蜜,350 吨荔枝蜜,另有3100 吨咖啡、腰果和其他品种的蜂蜜。除龙眼蜂蜜,2008 年各种蜂蜜产量均超过往年。尽管越南蜂蜜的价格较过去6年均在逐年提高,但是,由于生产成本和运输费用的增加以及严重的通货膨胀,越南养蜂者仍不能获益。),2009年越南的蜂蜜产量非常的低,实际上2009年的蜂蜜大都已经售出,2010年的产期马上就要到来。     中国的产量一向很难估计,但是今年的蜂蜜产量应该要比2008年的高。今年的海关记录上,美国没有进口中国蜂蜜。美国从印尼、马来西亚、台湾、乌克兰、蒙古进口了大量的蜂蜜,这些地区提供的蜂蜜价格都比较便宜,但是这些蜂蜜的掺假和制剂残问题,值得怀疑。
中国蜂产品协会译自《澳大利亚蜜蜂产业协会月报》2009年11月-12月