公司安全管理规章制度怎么写

公司安全管理规章制度怎么写7篇

公司安全管理规章制度怎么写？在当今社会生活中，需要使用制度的场合越来越多，制度是维护公平、公正的有效手段，是我们做事的底线要求。想学习拟定制度却不知道该请教谁?下面小编给大家带来了公司安全管理规章制度怎么写，供大家参考。

公司安全管理规章制度怎么写篇1

第一章总则

第一条为落实“安全第一，预防为主”的方针，加强公司人身安全管理，特制定本制度。

第二条本制度适用于公司各部门。

第二章安全管理组织机构设置

第三条安全管理小组

(一)安全管理小组为公司安全管理机构

(二)安全管理小组组成成员

组长：总经理组员：副总、总工程师、各部门经理

第三条安全管理小组主要职责

(一)贯彻国家安全政策，负责公司安全制度体系的建立与完善，制定、执行各类安全管理措施;

(二)负责对本部门安全工作进行考核，检查，督促不安全措施的整改落实;

(三)出现安全事故，及时组织人员对公司重大安全事故的调查，并拟订可行性处理方案;

(四)组织公司安全教育培训，安全大检查等安全管理工作。

第三章安全管理责任

第四条人身安全的最高责任人为总经理及各部门第一责任人。

第五条各级管理人员在各自管辖范围内，对员工的人身安全负有不可推卸的责任。

第四章员工人身安全事故预防

第六条生产安全事故预防

(一)责任划分：

(1)由于设备的维护和保养以及操作工的培训不到位而造成的安全事故，动力设备部负主要责任，生产部门负次要责任。

(2)由于现场安全管理不到位造成的安全事故，生产部门负主要责任，动力设备部负次要责任。

(二)各部门必须遵守生产安全管理制度，包括配电房、用电管理制度，机械设备、设施维修保养管理制度、安全生产检查管理制度、安全生产教育、培训管理制度、仓库安全管理制度、特种设备安全管理制度、建筑施工安全管理制度等。

(三)各部门必须明确安全生产责任人、建立安全网络图并落实相关管理人员及具体的岗位职责，制定重点设备及区域的相关应急预案并定期进行演练。

(四)各部门必须有专人定期检查安全生产(每月不少于两次)，落实安全生产措施，及时发现安全隐患并进行整改。

公司安全管理规章制度怎么写篇2

1、总则

11制定目的

为明确各级干部、员工在生产活动中应负的安全责任，特制定本规章。

12适用范围

本公司各级干部、员工在生产活动中的安全职责均适用本规章。

13权责单位

1)总经理室负责本规章制定、修改、废止之起草工作。

2)总经理本规章制定、修改、废止之核准。

2、安全生产责任

21责任追究原则

1)管生产必须管安全。

2)谁主管，谁负责。

22主管安全责任

班组长(不含)以上之主管，对本单位之安全负有以下责任：

1)主管应负防止意外事故之责任。

2)以身作则遵守国家相关法规及公司安全规章。

3)教导及监督本部门人员遵守安全规章。

4)明确掌握与本职相关之安全守则、安全工作方法，并身体力行。

5)熟悉与本职相关之安全防护装置、设备、工具及其使用方法。

6)分派工作时，应指定专人作为负责人，统一指挥，保障安全。

7)发生安全事故时，应指挥事故排除、处理事宜，并迅速与安全管理部门联络，寻求协助。

8)应对下属实施正确的安全工作方法教导，使之能熟练而安全地完成本职工作。

23安全员安全责任

指定制造部各班组长为本班组之安全员，其责任如下：

1)在安排、督导、检查本班组生产的同时，也应安排、督导、检查本班组的安全事项，并有记录体现。

2)宣导公司的各项安全规章，使每位所属员工熟练掌握。

3)督导本班组员工遵守安全操作规程，开展安全学习和训练。

4)检核新员工、异支员工及交接班时之作业状况，加强安全预防工作。

5)熟练掌握本班组工作中的安全操作技能，掌握处理故障的能力。

6)做好5S工作，创造安全的作业环境。

7)鼓励员工参与安全自检互检，报告安全隐患，提出安全建议，降低安全事故率。

8)发生安全事故后，应全力、迅速参与事故善后工作。

9)事故发生后，应如实填报《安全事故报告书》，协助查清事故原因，总结经验教训，以防范事故重复发生。

24作业员工安全责任

1)认真参加各级部门安排的安全活动与教育训练。

2)自觉遵守各项安全生产规章制度，不违章冒险作业。

3)有责任劝阻他人冒险、违章作业，尤其是他人违章使用非其负责操作之设备时，设备操作责任人应来历制止。

4)发现不安全因素，有责任立即向相关主管或部门汇报，并采取应急措施。

5)正确使用、妥善保管公司发放的劳保用品、安全装置、防护设施和操作工具。

6)负责对所操作之设备、工具按规定进行保养。

7)做好本职岗位的5S工作，创造安全舒适的工作环境。

8)对违反安全规章的错误指令，有权向上级报告，以防事故发生。

9)发生安全事故时，应迅速参与事故之救护等善后工作。

公司安全管理规章制度怎么写篇3

1、安全生产责任制度

“安全生产责任制度”，是指由单位主要负责人应负的安全生产责任，其他各级管理人员、技术人员和各职能部门应负的安全生产责任，直到各岗位操作人员应负的本岗位安全生产责任所构成的全员这全生产责任制度。即是将不同的安全生产责任分解落实到单位的每一位成员身上，使每个人都明确自己在保障安全生产方面的责任。

生产单位的安全生产责任制度的核心是实现安全生产的“五同时”，就是在计划、布置、检查、总结、评比生产工作的时候，同时计划、布置、检查、总结、评比安全工作。其内容大体可分为两个方面;一是纵向方面各级人员的安全生产责任制，即各类人员(从最高管理者、管理者代表到一般职工)的安全生产责任制;二是横向方面各分部门的安全生产责任制，即各职工能部门(如安全、设备、技术、生产、基建、人事、财务、设计、档案、培训、宣传等部门)的安全生产责任制。

2、安全生产投入保障制度

生产单位必须安排适当资金，用于改善和更新安全设施设备、技术装备、器材、仪器仪表等必需的安全生产投入，以保证单位达到有关法律、法规、标准规定的安全生产条件。

安全资金投入具体由谁评断保证?一般来说，股份制单位、合资单位等，同董事会予以保证。而且，对因安全资金投入不足导致事故等后果，上述保证人将承担法律责任。

3、安全设施、设备管理和检修、维修制度

(1)定期检修，维修安全设备，在雨季做好防护、防雷击工作、

(2)对安全设备定期检修，安全操作，确保设备处于良好状态。

(3)对安全设备派专人管理，防止人为破坏、防止丢失。

(4)对安全设施设备定期进行检修保养。确保安全设备正常运行。

4、具有较大危险、危害因素的生产经营场所安全管理制度：

(1)对较大危险、危害因素的生产经营场所定期检查、检验、检测并严格记录。

(2)对危险场所加大资金投入、加大技术监督水平。

(3)对危险场所加大武警控制能力水平。

(4)制定并落实重大危险源专项管理责任制度。

(5)制定应急救援制度、并进行演练工作。

(6)制定安全生产管理制度和上报制度。

5、重大危险源安全检测、监控管理制度：

(1)危险源监控与“双千分”竞赛相结合，把重大危险源的监控工作提高到工作的重要位置。“双千分”竞赛是全市质监工作的核心内容，县局把重大危险源监控列入到“双千分”竞赛的重点工作中，提高对这项工作的重视，对重大危险源监控工作的顺利开展提供了保障。

(2)危险源监控与服务企业相结合，努力提高服务质量。在重大危险源监控工作中，这个局先后帮助企业制定各项制度和记录十余项，有效提高了企业的自身管理水平。同时，该局还通过帮助企业制定应急救援措施，有效提高了企业的防变应变能力。

(3)危险源监控与企业完善质保体系相结合，提高企业整体管理水平。质保体系是企业管理的核心，质保体系是否完善健全直接决定着企业的管理质量。在重大危险源的监督管理中，我局帮助企业把重大危险源的相关内容添加到企业的质保体系中，完善了企业的质保体系，提高了企业的管理水平。

(4)危险源监控与工作创新相结合，努力提高特种设备现场监察的工作质量。现场监察是特种设备安全监察工作的主要环节，提高了企业的管理水平。

(5)危险源监控与责任落实相结合，强化相关人员的责任意识。落实了重大危险源五级责任，对重大危险源实施重点监控：落实使用单位法人的责任，要求使用单位的法人每周都对重大危险源检查一次，切实加强对安全工作的领导，定期召开会议，研究部署本单位重大危险源监控工作存在的问题，确保安全：落实监控人员责任，要求监控人员制定具体的监控制度认真执行，坚持做到每日一检查，发现问题及时检查、汇报;落实操作人员责任，要求每一名操作人员都能保持持证上岗，按章操作，随时监控重大危险源的安全状况，发现问题及时采取措施，及时报告;落实检验人员责任，要求每一位检验人员认真根据工作细则做好检验工作，发现问题及时汇报;落实监察人员责任，要求做到每月进行一次现场安全监察，分析安全状况，防止事故的发生。

6、消防安全管理制度

(1)本公司是以液化气为主的企业，为切实加强消防安全管理，保护国家财产及职工生命免受危害，根据中华人民共和国《消防法》和《消防安全管理条例》等消防法规，结合本公司的实际情况，制定本制度。

(2)本公司实行逐级防火责任制;公司确定一名行政副职分管防火安全工作，推行安全目标管理，落实安全责任制。各部门负责人和各岗位职工均对本部位的消防安全管理工作

负责，确保我公司消防安全管理目标的实现。

(3)本公司职员，必须服从本公司消防安全统一管理，承担相应的管理责任，共同维护国家财产的安全。

(4)本公司消防安全管理工作，接受属地公安消防部门的指导、监督。

7、安全生产教育培训考核制度

(1)从事特种作业的新员工上岗前应进行安全生产教育培训、学习时间15天。

(2)本单位职工每月时行一次安全教育培训，并建立考核档案，达标者方可上岗工作。

(3)对新招聘特种作业人员必须具有国家特种作业操作资格证书方可录用上岗工作。

(4)本单位主要负责人和安全管理人同定期到安全培训机构进行培训，并取得合格证书方可上岗工作。

(5)在特种作业时，就对所有员工进行全面安全教育培训，以防事故发生。

(6)定期组织职工进行防火、防风、防盗的实地演练，工作要求职工人人具备处理特殊事件的能力。

8、特种作业人员管理制度

(1)对本单位不知所去种作业人员经营经常进行安全生产教育，防止生产麻痹思想避免产生安事故安生。

(2)对从事特种作业人员定期进行操作资格证方可上岗。

(3)对从事特种作业人员必须取得特种作业操作资格证书方可上岗。

(4)从事特种作业要定期进行实战演练，提高技术水平防止生产安全事故的发生。

(5)未持特种作业操作资格证书的要求其接受具备相应资质的培训机构的培训，合格后方可上岗作业。

(6)特种作业人员在工作中严格遵守安全生产规章制度和操作规程。

9、岗位标准化操作制度

(1)制定各部门岗位标准化操作规程、管理制度和措施。

(2)特种作业人员必须按照国家安全生产行业标准进行作业操作。

(3)安全生产管理机构应定期检查各岗位的安全生产工作是否是违规行为。

(4)设立专职人员对安全生产操作规程进行监督。

(5)制定生产安全事故应急救援预案。

(6)实行岗位标准化操作培训制度，未经发全生产培训的人员不准上岗作业。

公司安全管理规章制度怎么写篇4

第一章总则

第一条为加强叉车的安全管理，提高叉车安全技术状况，保障作业安全，根据国家及公司相关规定，特制定本制度。

第二条本制度适用厂区内叉车装卸作业、安全检查等安全管理。

第二章驾驶员安全管理

第三条叉车驾驶员必须经过车辆管理机关考试合格，领取叉车驾驶证，方准驾驶叉车。

第四条叉车驾驶员必须认真学习并严格遵守叉车安全作业标准，熟悉车辆性能和操作区域及厂区道路情况;掌握维护叉车保养基本知识和技能，认真按规定做好车辆的维护保养工作。

第五条严禁酒后驾驶。

第六条严禁带人行驶，行驶途中不准饮食、打电话等与驾驶无关的活动。

第七条每天认真执行叉车“三检”制，严禁带故障行驶，不可强行通过有危险或潜在危险的区域。

第三章作业安全管理

第八条检查车辆

(一)日常检验即三检制，在出车前、收车后和利用行驶中间的停歇时间检视车辆。

(二)叉车作业前后，应检查：

1.车辆外观是否保持良好。

2.燃料、润滑油和冷却水是否加足。

3.起动、运转及制动安全性能。

4.灯光、喇叭信号是否齐全有效。

(三)叉车运转过程中应检查压力、温度是否正常。

(四)叉车运行后还应检查外泄漏情况并及时更换密封件。

第九条起步要求

(一)起步前，观察四周，确认无妨碍行车安全的障碍后，先鸣笛、后起步。

(二)制动液压表必须达到安全指数，并系紧安全带后再行驶再起步。

(三)叉车在载物起步时，驾驶员应先确认所载货物是否平稳可靠。

(四)起步必须缓慢平稳。

第十条行驶

(一)公司内驾驶叉车速度不得超过5km/h;货叉底端距地高度应保持300～400mm，门架须后倾。

(二)进出作业现场或行驶途中，要注意上空有无障碍物;载物行驶时，货叉不准升得太高，以免影响叉车的稳定性;卸货后应先降落货叉至正常的行驶位置后再行驶。

(三)转弯或倒车时，必须先鸣笛。

(四)行驶叉车在下坡时严禁熄火滑行，严禁在斜坡上转向行驶。

(五)叉车在行驶时必须与其他车辆、物体保持安全距离。

(六)通过公司内道路口时，应做到“一慢、二看、三通过”。

(七)载物高度不得遮挡驾驶员视线，特殊情况物品影响前行视线时，叉车必须倒行。

(八)倒车时驾驶员须先查明周围情况，确认安全后方准倒车。在窄路等处倒车时，应有人站在车后的驾驶员一侧指挥。

第十一条装卸作业

(一)叉载物品时，应调整两货叉间距，使两叉负荷均衡，不得偏斜，物品的.一面应贴靠挡物架。

(二)禁止单叉作业或用叉顶物、拉物品或设备，严禁超叉车负荷作业。

(三)在进行物品的装卸过程中，必须用制动器制动叉车。

(四)叉车装卸作业时，禁止人员停留在货叉周围，必要时应在作业区域设置警戒线。

(五)禁止用货叉或托盘举升人员从事高处作业，以免发生高空坠落事故。

(六)叉车装卸物品时，必须将物品平稳、缓慢放到地面或其他合适位置，严禁长时间用货叉使物品停留在高处。

(七)严禁在货叉下面进行检修或其它长时间停留作业。

第十二条停车及注意事项

(一)离开叉车前必须卸下货物或降下货叉架，禁止货叉上物品悬空时离开叉车。

(二)停车时必须拉紧制动手柄。

(三)观察发动机是否熄火、断电，并及时拔下叉车钥匙。

(四)将叉车冲洗擦拭干净，进行日常例行保养后，停放指定地点。

第四章安全技术要求

第十三条叉车必须符合国家规定的安全技术要求，按规定进行年检，检验不合格的叉车必须在规定的期限内整改。

第十四条未经年检或年检不合格的叉车，不得驾驶、作业。

第十五条叉车年检具体工作由使用部门负责。

第五章保养及维修

第十六条叉车维修与保养由使用部门负责，以预防性保养为主，但不能以修代保，也不能以保代修。

第十七条在日常检查或驾驶作业过程中，发现叉车异常情况必须及时维修，保持叉车处于良好状态。

第六章附则

第十八条本制度自下发之日起执行。

第十九条本制度由公司企管部负责解释。

公司安全管理规章制度怎么写篇5

为规范职工食堂安全行为，保障食品卫生安全，确保职工的身体健康特制定本规定。本规定适用于管理处所有职工食堂餐饮安全的控制。

处机关食堂由办公室负责管理，各单位负责本单位食堂的管理。

1 食堂工作人员

1.1 食堂工作人员每年进行一次健康检查，无健康合格证者，不得在食堂工作。

1.2 上班要穿工作服、戴工作帽，并做到勤剪指甲、勤洗手、勤换衣，严禁佩带手链、戒指等装饰物品。

1.3 要注意安全操作，严禁持菜刀等利器嬉戏打闹，不得在厨房吸烟。

1.4 在厨房和餐厅内严禁穿拖鞋、短裤和赤膊。

1.5 严禁在操作间内随地吐痰，乱扔废弃物。

1.6 生病时应及时就医，不准带病上岗。

2 食品制作场所环境

2.1 应设置标志，禁止非工作人员进入食品制作区。

2.2 应设置纱帘、纱门、纱窗、防鼠墙裙及门挡板，配置灭蝇灯。

2.3 饭、菜、汤等食物应加盖或纱罩，以防蚊蝇叮咬食物和跌入菜中。

2.4 食堂内严禁存放化肥、农药、强酸、强碱等有害物品。

2.5 食堂应配备污水排放、存放垃圾和废弃物的设施设备，垃圾箱和泔脚桶要加盖，并当天清理。

2.6 操作台、地面保持全天无积水、整洁;排油烟器要定期清洁，不得有明显的积油流淌现象。

2.7 厨房间应配备一定数量的灭火器和灭火毯。

2.8 坚持每餐餐后清扫，每周一次大扫，保证室内外清洁;

2.9 下班时，要关闭煤气、水电，在确保无异常情况后锁好门、关好窗。

3 食堂炊食用具

3.1 餐具、杯具做到一洗、二清、三消毒。

3.2 食堂盛器、容器、食品等不得着地存放。

3.3 餐具、炊具、菜具、熟食容器应在使用后应立即清洗消毒，做到使用一次，清洗消毒一次。

4 食品原料的采购

4.1 定购熟食品应当确认生产经营者有有效的食品卫生许可证，把好食物采购关。严禁腐烂、变质和超过保质期限的食品入库。

4.2 购买肉类及其制品时，必须购买卫生免疫部门检验合格的。

4.3 严禁购买病死、毒死或死因不明的禽、畜及水产制品。

4.4 使用的'洗涤剂、消毒剂等应当对人体安全、无害。

5 食品加工过程

5.1 蔬菜清理后，应先洗后切，菜要洗净，防止泥土或昆虫夹杂在菜中。

5.2 对直接入口的食品，应使用专用餐具盛装、发放。

5.3 在切制食品时，应生熟分开，菜板和刀具保持清洁。

5.4 食品必须烧熟煮透，隔餐隔夜须回烧。

5.5 使用明火时，人员不得离开岗位。

6 食品存放

6.1 食物应在专门的库房存放，实行“三隔离”，熟与生隔离;成品与半成品隔离;食品与杂物隔离。

6.2 食品入库后应分类、分架、离墙离地存放，并定期对食品进行检查，发现变质、过期食品应及时处理，出库时要做到“先进先出”。

6.3 需冷藏的原料、食品应进行冷藏。

7 刀、机具的操作

7.1 刀具操作时应注意力集中，防止切割手指;刀具应放置在刀架上并防止刀具掉落，不得放置在橱柜或抽屉内，以免误伤;不得以刀具代替开瓶器;破损的玻璃器皿及陶瓷器皿或迟钝的刀具，不得勉强使用。

7.2 要熟悉机具的操作方法，熟悉安全装置及知识，使用压力锅、蒸饭箱要正确开启，防止蒸汽烫伤。

7.3 熟悉电气用具用电常识，湿手不得操作带电设备和接触电源插座及开关，以免触电。

7.4 严格遵守液化气、煤气安全使用规定，做到勤检查、不泄露，使用后关闭气阀，防止火灾。

8 监督检查

8.1 食堂管理人员对食品质量卫生、食堂卫生及工作人员卫生要进行日常督促检查，发现问题及时整改。

8.2 办公室及各单位安全管理人员每月对餐饮卫生工作进行一次全面检查并做好相关记录，对提出整改的问题应跟踪解决。

公司安全管理规章制度怎么写篇6

◆总则

一、工厂为维护公共安全及避免人员、物品之损害特订立本制度。

二、本制度所称安全管理，包括火灾、窃盗、风灾、地震、水灾及身体伤害的预防及抢救的一切措施。

三、工厂安全管理，除依照法令法规之外，还需参照本制度落实执行。

四、安全管理由各级管理人员及公司主要安全责任人监督监督实施，应组织统一安全卫生及消防管理小组。工厂人员均有防止灾变及抢救损害的职责。

五、领班以上的干部均应熟悉有关安全管理的制度，并监督训练属下人员严格遵守和执行。

六、工厂现场工作人员应视其智力体力调配适当的'工作，俾危险发生时，能从容应付。

七、工作代理人员必须熟悉被代理人有关安全管理方面的职责。

八、危险发生时，除采取必要行动外并应立即向上级人员报告，积极采取有效防止及抢救措施。

◆火灾防护

九、仓库及工厂内应严禁吸烟及携带引火物品，必要的情况下可在规定的时间及地点吸烟。

十、工场门户应向外开启，工作时间不得上锁。

十一、易燃及爆炸危险物品应放于安全地点(隔离管制)，除生产必要的数量外，不得携带入工作场所。

十二、仓库应指派专人看守，并标明“严禁烟火”字样，如系储藏挥发性易燃物，并应注意温度及通风情况，做到每个工作时都有人巡查。仓库及生产现场的电器、电箱、油类、纸箱(片)、泡沫等一切易燃物品必须分开放置1米的距离，防止连续燃烧。

十三灭火设备应按照规定设置，放在明显容易取用之地点，并定期检查，应保持随时可用状态，同时要熟练掌握使用方法。(消防器材前方务必留有宽敞的通道，严禁放物)。

十四、电线不得接用过大保险丝，电力使用后应确认关闭电源。

十五、使用氧气乙炔焊接时，应确认附近无易燃物品，使用易燃物品的人员需经严格训练，并应有监工随时检查监督。

十六、电器设备经常检查，台风、地震后应立刻检查有无损害。

十七、炉灶、烟囱、煤气等易引起燃烧的设备要经常确认，下班时并再次检查为安全状态才能离开。

十八、电器设备或易燃物发生故障时，和增接电器设备时都应请示上级人员后通知专人办理。

十九、工厂所有安全通道要随保持畅通，安全管理人员要不定期检查和督导改善。

二十、首先发现起火的人要立即呼救，并停止工作，迅速将着火物附近的可燃物移开，在保证人身安全的情况下尽力消除火源。如关闭电源或消除其他火源。在场员工均应立即协同灭火。

二十一、火灾时部门主管要一面参加抢救，一面沉着指挥救火，并迅速通知工厂消防队员，必要通知附近单位戒备。

二十二、火警发生时，权衡以公司力量不能控制时，要立即关闭防火门窗，人员从消防安全通道撤离，以免火势蔓延。及时拨打119火警电话，寻救专业队伍的帮助。

二十三、如火势一时不能扑灭，参与人员应一面救火，一面抢救人员及物品。

二十四、救火时应特别注意下列事项：

1、油类或电线失火，应用砂或地毯等物扑灭，切勿用水灌救。

2、衣服着火，立即在地上打滚，这样容易扑灭。

3、先救人再抢物，抢救物品时要先抢账册、凭证及重要文件或贵重物品为原则。

4、在火烟中抢救要用湿手巾掩住口鼻，放低身体逃离。

5、如火焰封住出路口，应利用绳索或电线等物从窗口逃生。

◆窃盗防范

二十五、现金、贵重物品及机要文件，下班后应放置于安全之橱柜中，指定专员负责保管。

二十六、守卫人员应随时注意进出人员，并注意询查和观看其行为举止。

二十七、夜间值勤的保安人员应于规定时间段在工厂内巡逻，发现可疑人员要及时寻求帮助协同采取措施。

二十八、部门主管对经管财物人员应随时注意其生活是否严谨，以防监守自盗。

二十九、携出物品时要先取得相应的手续或者放行条。保卫科凭证验货放行。

三十、办公室应于夜间加班人员离去后关闭门窗，并确认上锁。

三十一、窃案发生后要保护好发现场，报有关单位协助侦察。

◆风灾、水灾、地震之防护

三十二、气象机关发布台风警报后，保卫及有关单位人员应随时注意收听报告台风动向，并及时转告总经理或厂长。

三十三、风灾、水灾、地震接近本地区前，采取下列预防措施：

1、关闭门户，如有特别防范设备，亦应及时检查是否运行正常。

2、熄灭炉火，关闭不必要的电源或煤气。

3、重要文件及物品放置于安全地点。

4、放在室外不堪雨淋的物品，要搬进室内或加以适当的遮盖。

5、准备手电筒、蜡烛、油灯等照明物品及雨衣、雨鞋等雨具。

6、门窗如有损坏要紧急修缮或采取必要的措施。

7、指定必要人员集中待命，准备抢救灾害。

8、准备必需的药品及干粮应对伤害的救治。

9、人员应撤离到安全的地方，随时注意情况的发展，必要时再次撤退。

三十四、工厂房舍有被洪水冲及之处，要采取紧急预防措施。

三十五、为防止震灾，易燃物不应放在高处，以免落地造成灾害。

三十六、灾害发生前和发生中全体人员要听从安全管理小组的指挥，并协助采取应急对策。

◆身体伤害的预防

三十七、有危险性之工作应由熟练人员担任，派人在场监督。

三十八、发生伤害时要及时将受伤者送劳动保险指定医院或就近治疗。

三十九、工作地点的顶上可能落下伤人物体时，工作人员应戴安全盔帽。

四十、使用带腐蚀性的化学原料时，必须使用安全工具，避免与身体直接接触。

四十一、在灰尘飞扬中工作者，应带上口罩及眼镜。

四十二、使用电气器材时，应注意绝缘是否完好及是否有导电物体接近电源。

四十三、操作起重机时，要注意吊起物体底下及附近是否有人，并警示立即离开。

四十四、使用塔架或扶梯应严密检查是否坚固，协助人要随时观察随联络。

四十五、玻璃、铁钉或铁丝等不得任意抛弃，以免伤人。

四十六、不得穿着松驰衣裤和披长发操作机器或走近操作中的设备。

四十七、工具应放置于工具箱中，工具箱应尽量放在地面。

四十八、尖锐工具要有防护圈盖，且不得放置于衣袋中。

四十九、锻铸或焊接时应注意远离他人，并佩戴眼镜。

五十、汽车、机车、堆高机、起重机操作者必须领有驾驶执照或为工厂指定人员，无照人员不得操作，未经允许不得练习驾车。

五十一、驾驶汽车或其它机动车辆要严格遵守交通规则。

五十二、特种作业的监督人员应明了该项作业的特殊危险性，随时告知其属下操作者。

五十三、遇停电时要立刻关闭总电源开关，送电时再开启之前，要先通知各用电部门。

五十四、凡电器机器的修理，更换保险丝检查或其他有触电之危险时必先关闭开关而后行。

五十五、高压电线作业非专业人员和未确认断电前严禁作业。

◆机械工具的处理

五十六、使用机械工具前必须先点检有无异状，无异状时才可使用，

五十七、初次用的机械或新装置使用的机械类，必须得所属主管的准许，并听取说明后始可操作。

五十八、动力传动装置，开始发动时应先用口号(呼声)或适当的方法联络同事周知，再确认周围的安全状态后起动操作。

五十九、机械的清扫注油应转动停止后进行，但在特别许可时另行处理。

六十、如无必要应避免机械的空运转。

六十一、计量器类要经常做正确的保养，尤其是密闭加压机械更要严加留意。

六十二、对于压力计、温度计、万用测试表及其他计量器类要特别小心操作，并在其规定的示度范围内使用。

六十三、玻璃器具、材料等的装卸、切断或其他使用均需留心，慎防破损，除非经特别允许外，一定要戴手套工作。

◆紧急警报发布，人员组织行动规定制度如下

六十七、紧急情况下工厂内全体人员要听从安全管理人员的指挥，做到有序掩蔽和撤离，可能情况下携带重要文件、账册、财务报表、贵重物品等进入指定地点或安全的地方，确保人身安全和财产安全。

本制度经上级批准自公布之日起实施，必要时相关部门做出修定。

公司安全管理规章制度怎么写篇7

一、饮食卫生制度

1、配备专职或兼职食品卫生管理人员，对食品卫生进行监督、检查和考核，以确保食品的质量。

2、严格贯彻如发现食物中毒或可疑食品中毒事故时，必须立即向公司和医疗部报告，并保持现场和可疑食品，配合事故的调查和处理。

3、执行《食品卫生法》，搞好饮食卫生，防止食物中毒。

4、采购的食品来源清楚，质量新鲜，注意食品有效期，不买可疑食品。

5、生产及销售的食品，必须符合卫生要求，不采购、不验收、不使用、不出售腐烂变质的原料和成品，严把食品质量关。

6、生熟食品要分开存放，坚持厨具、餐具清洗消毒制度，防止食品污染。

7、各种原料加工做到一摘、二洗、三清、四切配。

8、对餐具和盛放直接入口食品的容器必须洗净、保洁，食品包装材料必须符合卫生要求，出售食品必须使用售货工具。

二、环境卫生制度

1、环境卫生划片分工，责任到人，每天按保洁区进行卫生清扫，保持内外环境整洁。

2、设备布局合理，存放整齐有条理。容器、用具、工具、台面、机械设备保持清洁。

3、室内无积尘，无蛛网，地面无积水、不滑、无油腻，保持干燥清洁，墙壁、房顶无油污、无霉斑、无滴水。

4、垃圾和废弃物存放在专用容器中，垃圾袋装化，每天清除。

三、个人卫生制度

1、从业人员必须每年体检，取得健康证后方可上岗。

2、工作时，必须穿戴整洁的全套制服(合身、清洁、无油污)并着深色平跟防滑鞋;按标准佩戴工牌;长衣袖、裤管不能卷起。

3、在工作时间，不可戴任何首饰及手表。手指甲应修剪整齐，指甲长度以不超过手指头为标准，并不可涂指甲油。

4、女性可化淡妆，男性不可蓄须、染发或怪异发型。女性头发应当梳理整齐，不得遮面、披头散发;长发刘海不过眉，触及衣领的头发，必须绑紧并整齐扎于帽子内，不得使用夸张耀眼的发夹，男性短发前不及眉，旁不及耳，后不及衣领。

5、在开始工作前，休息后回到工作区域或任何手可能变脏的时候，必须洗手消毒。操作直接入口食品时应戴口罩、手套。

6、在生产、经营场所内不吸烟，不喝酒，不吃食物，不随地吐痰，不乱丢废弃物，不把个人用品带入，不得对着食品咳嗽、打喷嚏。

7、应做到勤洗手，勤剪指甲，勤理发洗澡，勤换洗工作服、帽。

8、凡患痢疾、伤害、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病源携带者)，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病及其它有碍食品卫生的疾病，不得参加接触食品工作，病愈后必须持区(县)以上医疗机构证明方能恢复工作。

四、厨房操作间卫生制度

1、盛放生、熟、荤、素食品的用具要严格区分开，并做到不落地，洗净消毒，保持干燥，摆放整齐。加工生、熟食品的菜墩、刀具要有明显标志。

2、操作台、货物架、调料台、蒸箱要清洁无灰尘、无油圬，洗菜池、车、筐无泥沙、无脏垢及异味。

3、各种炊事机械、电器设备用具必须摆放整齐，做到清洁卫生，有专人负责。

4、厨房地面、墙壁、顶棚、炉灶、地沟、案板等经常擦扫、洗刷，保持通风、排烟、排水良好，物品堆放整齐。

5、坚持每次操作完毕后彻底清扫一次，每周大扫除一次，以保持操作间光亮、整齐、干燥、卫生。

6、积极采取措施，消灭苍蝇、老鼠、蟑螂等害虫及其孳生条件。

7、厨房操作间内不准喝酒、吸烟、洗衣服、停放自行车等车辆。

五、食品粗加工卫生制度

1、清洗加工食品先检查质量，腐败变质、有毒有害食品不加工。

2、肉类、水产品等易腐食品不落地存放。

3、肉类、水产品、蔬菜分池清洗，洗净后放在食品货架上。

4、蔬菜按一拣二洗三切的顺序操作，清洗后的蔬菜无残留污物、杂草。

5、盛放荤食品与盛放蔬菜的容器分开使用，用后及时清洗干净。

6、加工结束将地面、水池、加工台、工具、容器清扫洗刷干净。

7、应有收集垃圾及废弃物的带盖的垃圾箱(筒)，实行垃圾袋装化

六、配菜卫生制度

1、检查食品质量，不新鲜食品、腐败变质和有毒有害食品不切配。

2、食品不着地存放，以销定量及时加工切配，暂时不用或用不完的新鲜食品及时放入冰箱保存。严禁把食品大量加工成半成品放人冰箱内备用。

3、切配水产品的刀、砧板、抹布和切配其他食品的需分开使用。

4、食品容器清洁卫生，配菜盆与出菜盆分开，并能明显区分。

5、工具用具清洁，做到刀不锈，砧板不霉，加工台面、抹布干净。

6、配菜结束后，刀、砧板、抹布、工具、用具、容器清洗干净，配菜台面、菜架、食品橱整理干净，地面拖清，保持室内清洁卫生。

七、烹饪区卫生制度

1、保持加工场地清洁，无污物，保持干爽。

2、天花板、墙面定期清扫，保持无霉斑、油垢和剥脱现象。

3、烹饪用的调味品应加盖。

4、生、熟食品的菜台分开，保持台面整洁、干净。

5、制作好的食品应有防尘、防蝇设施。

八、货仓管理制度

1、货物摆放及进出仓需做到先进先出，易坏先用。

2、货仓内的食品需具有货架、垫仓板，应分类、分架、隔离、离地存放，并有明显标示。

3、需做定期检查，及时处理超过保质期的食品，对过期、破损等食品应及时撤离并做记录及回馈。

4、货仓内食品不能用有色袋子包装。

5、食品与非食品不混放，与药物、有强烈气味的物品不同库储存。货仓不可存放有毒、有害物品及个人生活用品。

6、肉类、水产、蛋品等易腐食品应当冷藏储存。冰箱、冻库内保持清洁，经常检查、定期化霜，保持霜薄气足。

7、冰箱、冻库内生食品、半成品、成品严禁混放，并应设有明显标志。

8、散装食品、食品原料必须放在加盖的容器内。

9、货仓管理人员每天需对货仓、贮存间等进行整理清洁以确保货仓整洁、无霉斑、鼠迹等。

九、食品冷藏卫生制度

1、冰箱、冰柜、冷库保持清洁无异味，物品整齐有序、按类存放，及时处理腐烂、变质、超期储存的食品。

2、冷库或冰箱内的所有食品均需有外包装或加盖，禁止未加盖而上下重叠。

3、冷库或冰箱内的所有食品均不能用有色袋子包装。

4、进出食品应做到先进先出先用，已腐败或不新鲜的食品不得放人冷库或冰箱内保存;已解冻的食品不宜再冷冻。

5、生熟食品不得混放，生熟分开，有明确标志;食品不得与非食品一起冷冻或冷藏，不得存放私人食品。

6、冷库或冰箱因停电或故障导致储存的食品解冻，在重新冷冻前要进行清理。

7、冷库或冰箱应经常检查制冷性能，由专人负责定期除霜和除去冰块，清洗和消毒，使其保持清洁，无异味、臭味。

十、食品留样管理制度

1、留样使用的容器必须经严格消毒，保持清洁，禁止使用不洁容器存放样品。

2、每餐、每样食品必须按要求留足100g，分别盛放在已消毒的留样容器中，在留样过程中应避免被污染。

3、留样食品冷却后，必须加盖，并在外面标明留样日期、品名、餐次、留样人，放入冰箱内保存。

4、留样冰箱必须专用，留样冰箱内严禁存放与留样食品无关的其它食品。

5、每餐必须作好留样记录：留样时期、食品名称，便于检查。

6、留样食品必须保留48小时后方可倒掉。

十一、餐厅卫生制度

1、餐厅应保持整洁，饭前整理，饭后清洁。

2、做到四壁无尘，地面清洁，桌面洁净，环境舒适。

3、残肴、骨渣及时清除，不乱丢地上。

4、餐厅内不准堆杂物，有设置盛装废物的容器。

5、销售直接入口的食品，要使用专用工具分检及传递食品。

6、用餐自取的餐具要置于清洁容器内。

7、货款分开，设专人收款。

8、发现或顾客告知所提供的食品有感官性状异常，可疑变质时，供餐人员应立即撤换该食品并停止供应同类食品，确保供餐的安全卫生。

十二、餐具卫生制度

1、餐具要做到“五过关”一刮、二洗、三冲、四消毒(温度100摄氏度持续15—20分钟或100～200ppm的消毒液内浸泡10min)五保洁。

2、化学消毒后必须用清水将餐饮具上的残留消毒液清洗干净并将清洗好的餐饮具倒放在专用货架上让其晾干。

3、消毒后的餐具必须贮存在餐具专用保洁柜内或专用货架上，必要时盖上干净的纱布，避免遭受二次污染，存放时间超过24h的餐饮具使用前须重新进行清洗消毒。

4、洗涤、消毒餐具用的洗涤剂，必须符合食品洗涤剂的卫生标准和要求。

5、设置消毒柜、保洁柜，并定期清洗，保持清洁卫生。

6、已消毒和未消毒的餐具应分开存放，并在餐具贮存柜上有明显标志。

十三、安全生产

1、作业中应严格按要求使用和放置刀具，不准随意拿刀具吓虎他人或用刀具对指他人。

2、各种设备均由专人负责管理及操作，每周检查厨房的各种设施设备，及时消除不安全隐患。

3、油炸食品时，油锅搁置要平稳，油不能过满，并控制好油温。

4、炉灶加热食物阶段，必须有人看管，人走必须关火或关电。

5、炉灶在点火时和使用中，都必须远离可燃物或用阻燃物将其隔开。

6、电源线要保证绝缘，无裸露现象，发现有漏电现象或隐患，须及时通知维修人员进行修理。

7、每周至少一次对排烟罩上的油垢进行清理，确保排烟通畅。

8、现场必须配备在有效期内的干粉灭火器。

9、煤气、液化气贮存区域严禁使用明火。

10、厨房发生火灾时，应立即关闭气阀和电源，并组织人员进行灭火;油锅起火，切忌使用水进行灭火，应使用灭火毯或干粉灭火器进行灭火，并及时抢救受损物资。

11、及时关灯、关汽、关水、关煤气，降低能耗。

12、安全使用燃气、电，做好安全防火工作。

13、无长明灯、长流水。

应建立值班或交接班制度，重点检查班后的水、电、气及门窗的关闭情况以及菜品的回收、车间卫生等情况，并对当班检查到的情况进行记录。