OK蜜蜂网 > 蜂产品生产 > 蜂蜜生产 >

蜂蜜的生产

|OK蜜蜂网

蜂蜜的生产

 

⒈分离蜜的生产

 

为了保证蜂蜜质量,尽可能用新脾给蜂群贮蜜;当蜜脾有1/4以上的面积封盖时才提出来取蜜,而且在蜂群大量出勤采蜜之前进行;流蜜期首次取蜜宜早,以清除蜂巢中的陈蜜,提高本蜜源花期所取蜂蜜的纯度;取蜜之前,将分蜜机、割蜜刀、滤蜜器、贮蜜容器等洗净晾干。将蜂群贮存在巢脾内的蜂蜜分离出来,要经过脱蜂、割蜜盖、分离、过滤等工序。80年代以来,中国农业科学院蜜蜂研究所研制出一种新型无污染全塑分蜜机,正在推广应用。

 

⒉巢蜜的生产


巢蜜,可分为格子巢蜜、大块巢蜜、切块巢蜜和混合巢蜜。格子巢蜜是让蜜蜂在特制的框格内造脾、贮蜜并封上蜡盖而生产出来的,其形状有方形、长方形、圆形和六边形。生产巢蜜需要强大的蜂群,蜂蜜不易结晶、味香色淡、花期长或泌蜜量大的蜜源,如紫云英、荆条、紫苜蓿、椴树、柑桔、荔枝、龙眼等,以及必要的设备,如果蜜继箱(高130-140mm)、巢蜜框、巢蜜格等。中华蜜蜂不采树胶,卡尼鄂拉蜂少采树胶,适宜生产巢蜜。 蜂群在生产巢蜜的过程中,由于巢内蜂多、脾少、蜜足,容易产生分蜂热。控制分蜂热的基本措施是:①-采用新王群生产;②天热时注意遮荫;③加空继箱扩大中间,打开整个巢门,加强空气流通;④经常检查和毁除自然王台;⑤生产蜂壬浆,并适当地用巢蜜生产群的封盖子脾换取其他群的卵虫脾,以增加蜂群的巢内工作量。