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常喝蜂王浆易导致乳腺肿瘤?

2014-11-14 15:26:03   作者:本站编辑   浏览次数:  评论:0 
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原标题:常喝蜂王浆易导致乳腺肿瘤?

在中国民间,有种说法认为,蜂王浆中激素含量较高,而另一种说法恰恰相反,说是这些喝蜂王浆易引起乳腺瘤,吃不得。到底哪种说法正确呢?这些说法是否真有科学道理? 最近专家给出了权威的答案。

针对蜂王浆中激素含量较高的传言,中国蜂产品协会日前称,蜂王浆和肉、禽、蛋、奶等动物性食品一样,含有正常合理的性激素,而且科学实验证明,蜂王浆中激素含量远远低于一般动物性食品。内源性性激素是动物性食品的天然成分,与人体血液和相应组织中含有性激素是一个道理,随意夸大蜂王浆激素是违背科学常识的。

原北京市卫生防疫站郭子侠、涂晓明等曾经在对动物性保健食品性激素含量调查的同时,对市场销售的一般动物性食品中的性激素进行了检测。结果发现牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶等7类17件样品中5种性激素均有检出,但检出率不同,各种性激素的含量也不同。牛肉、羊肉雌二醇含量为每克38~1670微克,是蜂王浆雌二醇含量的10~400倍;羊肉孕酮含量是每克650微克,是蜂王浆孕酮含量的180多倍,牛奶睾酮含量是每克20~150微克,是蜂王浆睾酮含量的20~100倍。

按每人一天服用蜂王浆15克为例,一个月才食用450克,雌二醇只有3.6微克,所以,服用蜂王浆是安全的。消费者查阅相关科学文献也可以找到许多这方面的报道,如经检测蜂王浆中雌二醇的含量只有鸡蛋的二十分之一,所以,有关蜂王浆引起乳腺瘤等说法是非常不科学的。

中国蜂产品协会还提醒消费者,女性雌激素含量高于正常值者不宜服用蜂王浆。女性内分泌雌激素水平偏高,是引起乳腺小叶增生等妇科疾病的危险因素之一。这部分人是自身内分泌失调,造成雌激素含量偏高,应该控制动物性食品包括蜂王浆的摄入量,可以减少相关疾病的发生。雌激素偏高的人群只是一部分,大多数人是正常的,而且,有相当一些女性更年期后雌激素是低下的。因此,“因人而异”,建议雌激素高于正常值的女性,不宜服用蜂王浆,雌激素水平正常的人可以服用蜂王浆,雌激素水平低下的人应该服用蜂王浆。

值得提醒的是,虽然蜂王浆营养较高,但是过敏体质者,糖尿病患者,儿童不宜服用蜂王浆。

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