蜂乳怎么吃?蜂乳是蜂王浆吗?

　　对于一些蜂产品界的小萌新来说，初听蜂乳却不知是何物。蜂乳其实就是蜂王浆，蜂乳是它的别称，接来下咱们就跟随田野牧蜂看一下蜂乳怎么吃比较好吧。

　　蜂王浆是目前唯一可食用的昆虫的乳汁，它几乎含有人体所需的全部营养物质，其中包括王浆酸、乙酰胆碱、氨基酸、活性酶等多种营养物质。在冷冻的情况下一般呈固体状，具有酸、辣、辛、涩的味道，不太可口。

　　正因为蜂王浆的口感不太好，大家在食用的时候可以用温水冲服，但是千万不要用开水，因为蜂王浆中含有丰富的活性物质，它们对温度极其敏感，遇到高温会丧失活性。因此用40度左右的温水冲泡最佳，40度的水温正好可以激活活性物质的活性，有利于人体充分吸收营养物质

　　除此之外，大家也可以在食用的时候淋上一勺蜂蜜，蜂蜜的口感香甜，正好与蜂王浆的味道互补，能够减少对口腔的刺激，让人更容易接受。而且蜂蜜中的某些营养物质能使蜂王浆中的王浆酸更活跃，能够更好的滋补身体。此外大家也可以将蜂蜜、蜂王浆、花粉搭配起来食用，它们也被称为蜂三宝，三者的活性物质可以相互作用，彼此激活，有利于身体对营养成分的完全吸收。而且这样搭配食用还比较方便，效果比单一食用要好的多。