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蜂王浆有七怕,蜂王浆保存7注意

2013-04-19 16:11:56   作者:OK蜜蜂网   浏览次数:  评论:0 
摘要:    蜂王浆7怕,我们消费者朋友买回来蜂王浆储存时也应该注意这些免得王浆变质。一怕空气(氧气),蜂王浆在常温条件下有很强的吸氧性,容易发生氧化;二...

   蜂王浆7怕,我们消费者朋友买回来蜂王浆储存时也应该注意这些免得王浆变质。
一怕空气(氧气),蜂王浆在常温条件下有很强的吸氧性,容易发生氧化;
二怕热,高温会破坏蜂王浆的有效成分;
三怕光线,光线就如同催化剂,使蜂王浆中的醛、酮等物质分解;
四怕细菌污染,蜂王浆在常温下很容易受到细菌污染,放置15~30天,颜色变成黄褐色,而且腐败,散发出强烈的恶臭味,并有气泡产生;
五怕金属,蜂王浆有一定酸性,会与金属发生反应;
六怕酸,七怕碱,酸、碱都会破坏蜂王浆的营养成分。蜂王浆的“七怕”特性,使其贮存、加工、包装、携带和消费等过程中都必须注意。

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