驸桦蜂蜜 以自然之蜜成就“甜蜜事业”|天然水|驰名
原标题：驸桦蜂蜜 以自然之蜜成就“甜蜜事业”
“我们不生产水，我们只是大自然的搬运工。”相信大多数人都对农夫山泉这句广告语印象深刻。为何深刻？源于阐释出农夫山泉是健康的天然水，不是生产加工出来的。如今，在有着“中国革命老区”、“中国书法之乡”的遂宁市蓬溪县，同样也有那么一份来自自然的甜蜜产品令人印象深刻，你若去到那里问及，蓬溪人一定会自豪地告诉你：那是“驸桦蜂蜜”！
近日，由四川省保护消费者权益委员会、四川省商标协会指导，华西都市报、华西城市读本、华西都市网主办的“消费者最喜爱的100件四川商标”和“川东北消费者最喜爱的50件商标”评选活动，正如火如荼地进行。被公认为纯真、健康、养生、放心的“驸桦蜂蜜”，受到了众多消费者的推荐和热捧。蓬溪县委书记林建国表示，驸桦蜜蜂生产秩序好，扩张力度大，完全有实力进入“川东北消费者最喜爱的50件四川商标”之列。
路途漫漫 30余年追寻自然之蜜
成立于2007年的四川蓬溪驸桦蜜蜂园有限公司，座落于遂宁市蓬溪县，占地13亩。是以蜜蜂养殖、蜜蜂系列产品生产、加工、销售为一体的民营食品加工企业，属遂宁市农业产业化重点龙头企业。
2010年，“驸桦”商标被评为四川省著名商标，驸桦牌系列蜂产品被评为四川名牌产品，公司产品远销北京、上海、广州等一线城市，并出口欧盟。成绩的背后，是四川蓬溪驸桦蜜蜂园有限公司董事长陈驸桦悉心经营39载的成果。
1975年，时值11岁的陈驸桦对养蜂产生了浓厚兴趣，在自己买来5箱蜜蜂并成功摇出了200多斤蜜糖后，他赚得了自己人生中的第一桶金。“虽然只有200多块钱，但更加坚定了我的‘追蜂’信念。”
陈驸桦告诉记者，学会了养蜂后，他便一直与蜜蜂为伴。18岁那年，陈驸桦获得四川省“农村科技致富能手”荣誉称号。32岁时，陈驸桦研制出风味独特的蜂蜜酒。为了追求“自然之蜜”，更是让热爱养蜂并极具养蜂天赋的陈驸桦30多年来，与辛劳的蜜蜂一起，走遍了陕、甘、宁、青、蒙、云、贵、川、渝等地。2002年，陈驸桦走出山沟沟，用5万元起家创业，最终发展成了如今总资产近4000万元的驸桦蜂园和遍布北京、上海、深圳、成都等地的蜂蜜店。
小心翼翼 严把质量关生产放心蜜
“我们只生产真正的自然之蜜。”这是陈驸桦常对自己和员工说的一句话，驸桦蜂蜜园更是将“自然、纯真、假一赔百”作为对消费者的承诺。
2013年8月，驸桦蜜蜂园举行了甜蜜七夕蜂蜜品鉴大会，来自社会各界的人们，共同参观了驸桦蜂蜜园生产工艺流程，并现场品鉴了驸桦牌蜂蜜产品。对此，陈驸桦很有自信“我们的产品不怕经受大家的检验。”
走进生产车间，在甜甜的香气中，蜂蜜、蜂胶、蜂王浆冷冻干燥3条绿色食品生产线不停运行，源源不断地生产出蜂蜜、花粉、蜂王浆、蜂胶等四大系列几十个品种蜂品。“按照花期不同，酿造的蜂蜜的种类也不同，在我们驸桦蜂园，蜂蜜的种类一共有几十种，其中包括柠檬蜜、槐花蜜、紫荆蜜等”。陈驸桦向记者介绍，驸桦蜂园始终坚持最原始的低温操作方法，合格入库的蜂蜜都要经过严格的过滤、预热、浓缩、再过滤、罐装等程序，最大限度地保留了蜂蜜的原有营养，生产出来的蜂品口感更加细腻、纯度更高，产品畅销北京、上海、广州等一线城市，并出口欧盟地区。
“我们生产的蜂蜜根据花期不同，需要分别酿造，但只有生产出自然的蜂产品，才能为更多人带来健康。”据陈驸桦介绍，柠檬蜜，具有美容美颜、润肠通便的作用；五味子蜜，具有降血脂、降血糖、软化血管的作用；而紫荆花蜜，则具有护肝、解救的作用……
信心满满 下一步进军中国驰名商标
初次与陈驸桦打交道的人，都不会想到这个人拥有遂宁一流的蜂蜜生产厂家，他太普通了，普通得就像一个蜂农。但正是这样一位“普通的蜂农”却把小蜜蜂做成了“甜蜜的事业”，并有着不普通的目标——将“驸桦蜂蜜”打造成中国驰名商标。
30多年来，陈驸桦在技术上刻苦钻研，自繁自养，现有蜜蜂4200余箱，年产蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶、蜂王胎、蜂蛹、蜂腊等1800余吨。公司还下设两个子公司:四川省驸桦金蜂酒业有限公司和四川九丛花食品开发有限公司,主要从事蜂蜜酒、蜂蜜蔬菜、蜂蜜水果及蜂蜜小食品的开发和销售。
正因为陈驸桦30多年来坚持生产自然之蜜，良好的产品质量让驸桦蜂蜜园获得了不少殊荣：2007年被评为“3·15”质量信誉同盟企业；2008年“驸桦”牌商标被评为遂宁市知名商标；2009年9月被四川省质监局评为质量管理先进企业；2010年驸桦蜜蜂园荣获四川特色文化旅游品牌企业称号；同年，“驸桦”牌商标被四川省工商局认定为四川省著名商标……
“虽然我们企业已进入四川省著名商标行列，但商标是企业的无形资产，因此我们打算下一步进军中国驰名商标。”对于陈驸桦的这一目标，遂宁市蓬溪县委书记林建国很看好：“驸桦蜂蜜生产秩序好，扩张力度大，驸桦蜜蜂园有限公司的社会形象也很好，消费者喜爱驸桦蜂蜜、喜爱驸桦蜂蜜商标，都是明智之举。” （欧欢）链接
“自然之蜜”
——驸桦牌蜂蜜工艺流程
☆第1步：事先去原料库里，把养蜂场里运回来的浓度不等的蜂蜜桶盖子打开，进行第一次去杂。用锅铲将存放好、未振动前的天然原质纯蜂蜜表层上浮的腊渣、死蜂尸、蜜蜂足、蜜蜂幼虫、蜜蜂肢体等杂质全部清理干净后，再盖好内盖和外盖，用手推车送至生产清洗车间。
☆第2步：将蜂蜜桶外壳彻底清洗干净。
☆第3步：将外壳清洗干净后的整桶蜂蜜送到紫外线灭菌灯车间进行外壳15分钟的紫外线灭菌。
☆第4步：运送至纯蜂蜜预热减晶罐内，进行加热彻底使天然纯蜂蜜葡萄糖结晶核全部融化。
☆第5步：通过过滤器将天然纯蜂蜜进行第二次去杂过滤。
☆第6步：将过滤后的天然纯蜂蜜，由真空机吸入真空浓缩罐内，罐内预热水温为50-60摄氏度，蜂蜜温度为45-50摄氏度时，融化为稀释的蜂蜜浆状液，将蜂蜜浆状液采用酿酒原理方式真空脱水。
☆第7步：将水蒸汽吸入冷却容器管内进行真空冷却，水蒸气变成小水珠掉落进天然纯蜂蜜水分储备水桶里暂时停放。
☆第8步：直至将波美度和浓度不等的清稀天然纯蜂蜜一律浓缩达到统一标准的41.7波美度时关停浓缩机，待冷却后浓度为42波美度。
☆第9步：立即关闭冷确巡环水。☆第10步：关闭真空罐电源开关。☆第11步：将真空罐上方的两个进气阀门慢慢打开，让压力空气缓缓进入真空罐内直至无吸气声音。
☆第12步：将真空泵下方的天然纯蜂蜜水储备水桶底部水阀门放开，将无甜味的纯蜂蜜香水放流出来。
☆第13步：将已浓缩到41.7波美度的成熟纯蜂蜜以封闭式进行第三次去杂过滤。
☆第14步：吸送到天然纯蜂蜜灌装机线，进行密封式灌装入已经彻底清洗干净、并进行紫外线灭菌、干燥好后的蜂蜜瓶里。
☆第15步：称量。☆第16步：加铝泊垫后盖紧瓶盖进行热封，再检查密封完好。
☆第17步：贴好标签。☆第18步：将部分产品送入待检室、进行产品质量、数量检验合格。
☆第19步：打印日期。☆第20步：装箱打包。☆第21步：运至产成品库房入库，规划性方式分类整齐存放。
☆第22步：运至商超、店面等各市场销售。