煮鸡蛋和蜂蜜水可以一起吃吗?蜂蜜可以煮鸡蛋吃吗?
|田野牧蜂
蜂蜜和鸡蛋都是非常健康的食品，里面都蕴含丰富的营养物质。不是人喜欢在菜品上进行创新，煮鸡蛋也想玩出不一样的花样。那么蜂蜜能不能煮鸡蛋呢?
人们之所以对鸡蛋和蜂蜜同吃存在顾虑，是因为一直有谣传说蜂蜜和鸡蛋同吃会危害身体健康，导致腹泻的情况出现。原因就是蜂蜜中的有机酸和鸡蛋中的蛋白质导致的。咱们先了解一下蜂蜜和鸡蛋中的营养成分，蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，以及含有一定的氨基酸、矿物质、活性酶等，鸡蛋的主要成分则是微量元素、蛋白质、氨基酸等，从营养成分来说除了谣传中所说的，并不存在冲突的地方。