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野蜂蜜固体辨别真假

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 野蜂蜜是人们在自然界中取得的天然蜂蜜,它的营养功效比蜜蜂养殖中收取的蜜蜂要出色许多,是许多人争相购买的天然保健食品,只是真正野生蜜的产量是很低的,导致市场上出售的野蜂蜜有许多假货,为此小编就教大家几招野蜂蜜固体辨别真假的小办法,大家只要把这些小办法记住,运用起来,购买到假野蜂蜜的机率就会减少许多。


野蜂蜜固体辨别真假
 
1、野蜂蜜呈现固体状态的很少,真正的固体野蜜蜂只出产于中国的云南境内,也叫云南硬蜜,这种蜂蜜的价格不会低于一百元每五百克,如果大家在市场上购买有固体野蜂蜜要便宜许多,那就不想,肯定是假货,因为固野野蜂蜜产量低,需求大,采收也困难,市场价根本便宜不了。
 
2、大家在见野蜂蜜固体时可以先从它上面取下一小点,然后在两个手指间轻轻的拈动,真正天然的野蜂蜜会有种油腻的感觉,类假于猪油的样子,但是假的固体野蜜往往会出现一些颗粒状的感觉,没有真正野蜂蜜的细腻之感。
 
3、在分辨固体野蜂蜜时,大家可以用一根铁丝放在炉火上烧红,然后再把它插入到固体野蜜蜂之中,再快速的拔出,如果铁丝上附近有粘稠的物质,说明这种野蜂蜜中是掺有其他的杂质的,如果铁丝表面十分光滑,则说明这种野蜂蜜固体质地是比较纯的。