OK蜜蜂网 > 蜂蜜 > 蜂蜜知识 >

蜂蜜水第二天还能喝吗?蜂蜜水可以放过夜吗?

|田野牧蜂

  蜂蜜是生活中非常受欢迎的蜂产品,对于人的身体健康大有益处,蜂蜜水是蜂蜜最常见的食用方法,不过有时候冲泡的蜂蜜水由于一些原因放置了一夜,那蜂蜜水第二天还能喝吗?

  蜂蜜水第二天不建议饮用,蜂蜜水是由蜂蜜冲泡形成的饮品,很多人知道蜂蜜含有酸性物质和高浓度糖类物质,具有很强的抗菌性,可以抑制多种细菌的生长,保存时间较长。不过当蜂蜜冲泡成蜂蜜水时,蜂蜜的浓度就下降了,所以蜂蜜水的抗菌能力也减弱了,同时蜂蜜水中含有葡萄糖和果糖这样的糖分,会为细菌提供养分和生存环境,更容易滋生细菌。

  而且夏季温度较高,细菌和微生物更加活跃,放置了一夜的蜂蜜水中会滋生很多细菌,容易变质,使蜂蜜水的营养价值降低,同时蜂蜜水的口感也会下降,这时的蜂蜜水不宜再饮用,饮用后容易引起腹泻、恶心等不适症状,蜂蜜水最好现冲现喝,冲泡后在当天饮用完。

  蜂蜜水不用放到第二天,冲泡后晚上也可以喝,在睡前半小时喝杯田野牧蜂的紫椴白蜜的蜂蜜水,有助于促进睡眠。紫椴白蜜中含有葡萄糖、维生素以及磷、钙等物质,可以滋润神经系统,调节神经系统紊乱,舒缓情绪,使身体处于放松的状态,对于休息更有帮助,可以提高睡眠质量,使第二天活力满满。