OK蜜蜂网 > 蜂蜜 > 蜂蜜知识 >

枣花蜜辨认真假方法

|OK蜜蜂网
 枣花蜜蜂蜜中的优秀蜜种,它是一种深琥珀色的浓稠液体,具有很强的滋补性,是多种中药材的药引,正是因为枣花蜜有广泛的用途了出色的营养,才让有些人起了造假的念头,为了避免大家购买到假的枣花蜜,我把枣花蜜辨认真假方法写出来,大家以后可以借鉴一下。


枣花蜜辨认真假方法
 
1、天然的枣花蜜有种枣花的淡淡香气,但是假的枣花蜜中却多数加入了白糖制成的糖浆,这就让蜂蜜中的枣花香气变得很淡,有一些甚至会全部消失,大家在购买时打开包装闻不到枣花香,就不要急着购买。
 
2、枣花蜜是一种质地比较粘稠的样子,除非是在外界温度超过三十五度进,它才能变得比较稀,但是枣花蜜的韧性是不会改变的,这一点大家可以从它的拉丝度上进行观察,最好的方法就是把枣花蜜中插入一根竹签同,如果没用也可以用筷子代替,插入后拔出时,如果丝度很长,而且有很好的弹性,说明这种枣花蜜质量是比较不错的。
 
3、购买枣花蜜时可以先少量购买,在回家以后,用温水冲泡一些进行观察,如果过一会以后蜂蜜全部化开,而且在底没有沉积物出现,说明这种枣花蜜的质量是比较不错的,另外也可以把一滴枣花蜜滴落在纸巾上,如果它不出现扩散就是真枣花蜜,如果扩散特别快,就是假的枣花蜜。