韩国全南蜂蜜柚子茶,韩国全南蜂蜜柚子茶
怎么样？营养标识：维生素C含量丰富，有益皮肤，可预防感冒。柚子富含天然柠檬酸，具有抗疲劳，预防感冒，促进新陈代谢，提高免疫力的功效！
怎么样？营养标识：维生素C含量丰富，有益皮肤，可预防感冒。柚子富含天然柠檬酸，具有抗疲劳，预防感冒，促进新陈代谢，提高免疫力的功效！
特色：盛产于冬季，体型较小，颜色类似柑橘但外表呈金色，与一般白柚或葡萄柚不相同。整颗柚子切片，加入蜂蜜，不加防腐剂、色素，是纯天然营养食品。
功效：
一、 全南柚子蜜所含的维他命C比橙和柠檬多三倍，有助预防伤风感冒，喉痛咳嗽。常喝柚子茶可以改善，润喉爽声。
二、 更因含高纤维，能帮助消化，有助排毒、消脂、除暗疮，尤其对有便秘问题者，帮助更大。
三、 柚子有助女性身体吸收铁质，能预防贫血。在那几天烦恼的日子，不妨喝杯柚子蜜，调养一下身体之余，也可收消除郁闷的功效。
营养成份：热量984焦耳 碳水化合物62g 糖32g 钠110ml 维生素C140ml
配料：柚子茶果肉48% 蔗糖 液态果糖 蜂蜜3%
生产日期：2011年2月份 保质期：2年（更新）
食用方法：
一、热饮：将3至4茶匙柚子蜜酱(20G)加入热水或冷水（约８０ＣＣ）拌匀即可饮用冲调容易，冷热饮皆可。夏天更可预先冲调一大瓶放在冰箱内，方便随时饮用。
二、冰饮：冰饮请先以80℃热开水冲泡，冷藏,或者直接加冰块。
三、可当作果酱，涂于面包上，味道可口。制作糕饼、可丽饼、果冻等材料，亦可加入红茶、优酪乳、养乐多、七喜或雪碧汽水同时饮用。
四、也可以稀释之后做成柚子果冻或柚子茶冻；也可以配合洋酒调成不同口味的鸡尾酒。
五、或可作为煮菜材料之一，如烹调柠檬鸡，咕噜肉等特别美味，亦为优选。
柚子主要产自于韩国、中国、日本，其中韩国产的味道最浓且皮最厚。韩国主要产区为全罗南道的高兴、莞岛、长兴、珍岛和庆尚南道的巨济、南海、统营等地。
韩国柚子茶所采用的柚子与我国的柚子不同，它是生长在韩国南部沿海地带的一种果实，表皮呈黄金色，被称为“黄金柚子”，英文为“YUJA”。“黄金柚子”比我国的柚子小很多，它由果皮与果肉两部分组成，果皮与果肉都可食用。由于生长在特定的地区，使黄金柚子拥有金黄色的外皮，口感十足，十步之外就可以闻到浓郁的清香。体型小而含有丰富的维生素与天然枸橼酸，其肥厚的表皮所含有的精油也多于一般柑橘类。它所富含的营养构成如下：
（一）维生素
柚子茶富含维生素B1、B2和C。特别是维生素C的含量是香蕉的10倍，猕猴桃的3倍，柿子的2倍，多于橙子和蜜橘，因此对恢复疲劳、增进食欲、预防感冒有很好的效果。维生素B1还是治疗脚气的重要成分，其含量是苹果、桃的10倍，柿子和香蕉的3倍左右。维生素B2也多于苹果、桃、葡萄等，可治疗炎症。
（二）有机酸
柚子汁中的有机酸以柠檬酸为主，沙果酸、丁二酸、乳酸的含量相比其他柑橘类水果多。柚子果皮中的有机酸含量高于果肉，并含有柠檬酸、草酸等8种，且柠檬酸和沙果酸的含量较高。柠檬酸对恢复疲劳，增进食欲等效果显著，尤其是长期食用对人体非常有益。
（三）特殊成分
橙皮苷：柚子的果皮含有70%以上的橙皮苷，尤其是在柑橘类中所含的黄酮素比例较高的一种。橙皮苷（VP）主要用于治疗心血管病，有抗癌、防过敏、消炎、抗菌、预防高血压、肝解毒等功效；柠檬苦素：柠檬苦素是柚子果汁的苦味成分，从近年来的医学方面的研究成果来看，柠檬苦素具有抑制肿瘤的功能。
（四）香气成分
柚子的香味是由果皮里的精油所散发出来的，其主要成分是柠檬精油，占72.5%。柚子茶丰富的营养和独特的香气，使其成为消费者接受程度较高的产品。冬季容易上火，喝一杯蜂蜜柚子茶可以降火气、预防口腔溃疡，还可以美白祛斑。平时，您可将蜂蜜柚子茶装进密封瓶里，放进冰箱冷藏，随吃随取。最常用的方法是在杯子里放入20%左右的柚子汁，然后倒入80%的热水，再放入一茶匙蜂蜜，早晚喝1～2小杯。柚子汁对消除遇寒引起的各种疼痛和恢复疲劳具有相当的疗效。当咳嗽或在感冒症状出现时，您不妨用热水冲服柚子汁，早、中、晚还有睡前共喝四次，第二天您会发现，咳嗽和感冒的现象都有所缓解。当然，您也可以在早餐时将其夹在面包里，当果酱来吃，这样会别有一番风味。