蜂蜜的热量很低，和相同分量的白砂糖相比，蜂蜜的热量只是砂糖的75%，即使一天吃200g蜂蜜，吸收的热量也只是600卡路里。除此之外，蜂蜜还含有维他命B族、维他命C、钾、钙等营养物质，有利于身体的营养。
最重要的是蜂蜜的正常能力非常强，蜂蜜含有促进肠蠕动的脂肪酸，帮助肠蠕动，提高新陈代谢。而且维他命和矿物质也能调整肠胃的功能，排走体内的毒素，改善便秘。这样对减小肚子非常有益。
蜂蜜水减肥应该如何进行?
对于肥胖的女性来说，蜂蜜水减肥最理性的是连续实施三天，但是每个月最好实施一次。每天早、中、晚三餐均用蜂蜜水代替，期间不能吃其他食物。如果感到肚子饿也可以吃蜂蜜，但是每天只能吃150g到200g的蜂蜜。每天至少要吃150g蜂蜜才有减肥的效果。
当用蜂蜜水减肥法减到理想体重后，为了防止体重反弹，适合将三天蜂蜜水减肥法改为两天。而且一个月实施两次。有些女性只是想利用蜂蜜水达到调理肠胃、净肠排毒的目的，那么可以每周进行一天蜂蜜水减肥。另外由于个人体质不同，蜂蜜水减肥法是否适合自己，最好还是咨询营养师的意见。
蜂蜜水减肥的具体操作方法：
第一天：只喝蜂蜜，不吃其它食物;
第二天、第三天：正常饮食;
第四天：只喝蜂蜜不吃其它食物;
第五天、第六天：正常饮食。
一般情况六天下来，可以瘦3到4斤。如果坚持不了整天断食，可以选择每天只断食一餐，用蜂蜜代餐。冲泡蜂蜜水也很讲究方法，30克的蜂蜜可以加入一升的水混合。冲泡蜂蜜水时严格要注意水量和水温。
冲泡蜂蜜的时候切忌用热开水和沸水，这样会让蜂蜜的营养成分流失。最好用凉水或者温水。也可以加入苹果醋增加风味哦。对于身材变胖，身体不好的女生，用蜂蜜代餐是最适合不过了。蜂蜜可以很好地消耗积聚在体内的脂肪