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蜂蜜柠檬水正确泡法_蜂蜜的家常吃法

|冠钊

  蜂蜜柠檬水是用柠檬和蜂蜜做成的饮品,简单来说是将柠檬和蜂蜜用温水冲泡即成,但实际上蜂蜜柠檬水在制作是也很有讲究的,而且做法不正确势必将影响其饮用效果,下面就是小编给大家带来的蜂蜜柠檬水正确泡法_蜂蜜的家常吃法,希望能帮助到大家!

  篇一:蜂蜜柠檬水正确泡法

  一、清洗柠檬

  柠檬是制作蜂蜜柠檬水主要材料之一,由于柠檬是带皮(柠檬皮富含维生素、果胶及多酚类物质)冲泡的,因此制作蜂蜜柠檬水的第一步是将柠檬清洗干净,具体方法是先用盐水浸泡10~15分钟,然后再用硬毛刷将表面刷洗干净,尤其是柠檬表皮上的那一层蜡质。

  二、温水冲泡

  柠檬清洗干净后便可用来冲柠檬水了,在冲泡柠檬水时一般有两种方法,第一种是先将柠檬切成薄片后再用60℃的温开水冲泡,第二种是先将柠檬榨成柠檬汁后再用40℃的温开水调匀,另外如果是购买的干柠檬片也可先用温水清洗干净后再用60℃的温开水冲泡。

  三、加入蜂蜜

  加入蜂蜜是做蜂蜜柠檬水的最后一步,这一步虽然看似非常简单,实际上也是很有学问的,其一是蜂蜜的量不能过多,否则可能因摄入糖分过多而影响蜂蜜柠檬水的效果,其二是选用的蜂蜜最好是自然成熟蜜,事实上只有自然成熟的蜂蜜才算得上是真正的蜂蜜。

  四、正确饮用

  蜂蜜柠檬水在饮用上也是大有门道的,其一是蜂蜜柠檬水不能空腹饮用,否则易因胃酸过多而导致胃肠疾病,最佳饮用时间是饭后1~2小时,其二是蜂蜜柠檬水不能过量饮用,长期过量饮用往往会适得其反,另外胃酸过多或胃肠病的人群最好不要喝蜂蜜柠檬水。

  篇二:蜂蜜的家常吃法

  蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或者分泌物经过充分酿造而成的一种甜物质,带有独特的花香味,营养价值极高。你知道蜂蜜怎么吃吗?今天就给大家说一下蜂蜜的几种常见吃法。

  1、 蜂蜜水

  蜂蜜水是食用蜂蜜最简单的方法了,取适量的蜂蜜用40度左右的温水冲泡。之所以不能用开水,是因为蜂蜜中的活性物质对温度比较敏感,遇到高温会失活,损失营养价值,因此切忌不可以用开水冲泡。

  2、 蜂蜜沙拉

  炎炎夏日,总是没有胃口,蜂蜜沙拉前来解救你。不同的蜜种带有不同的风味,含有的营养物质非常丰富,用蜂蜜代替沙拉酱调制成的沙拉,口感别有一番风味,营养物质还丰富了不少。

  3、 蜂蜜蛋糕

  蜂蜜蛋糕是一款不错的甜品,喜欢做蛋糕的朋友不妨试一下,准备好320克鸡蛋、250克细砂糖、4克盐、60克蜂蜜、200克低筋粉、6克奶粉、54克水就可以,按照以往做蛋糕的方法来做。不过加入蜂蜜制作的蛋糕更松软,颜色和营养物质也更好一些,可以诱发人的食欲。

  4、 蜂蜜粽子

  端午节,粽子是必不可少的,买来的担心不好吃,还是自己动手比较放心。蜂蜜粽子也是流传已久的一个小吃,准备好粽叶、蜂蜜以及糯米,将粽叶煮好后,叠成漏斗状,放入泡好的糯米放入,将粽叶折起,包裹严实。然后放在锅中,煮好以后晾凉,撒上适量的蜂蜜就可以食用了。


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