蜂蜜和啤酒有冲突吗?啤酒和蜂蜜可以一起喝吗?

　　蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成的甜物质，在生活中是常见的营养食品，而啤酒是各种场合不可缺少的饮品，夏天更是很多人消暑的必备，那蜂蜜和啤酒有冲突吗?

　　蜂蜜和啤酒都是生活中常见的食品，啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过一系列的加工酿制而成的，含有多种氨基酸、维生素、无机盐和各种酶，这些营养成分人体容易吸收利用，而蜂蜜则含有氨基酸、葡萄糖、矿物质、果糖、维生素等多种营养物质，啤酒和蜂蜜从成分上看没有任何冲突，而且历史上英国人曾经用蜂蜜制作出蜂蜜酒，是当时非常出名的一种啤酒，这也可以说明蜂蜜和啤酒完全没有冲突。

　　蜂蜜和啤酒一块喝也是一种不错的搭配方法，啤酒往往带有一丝苦味，这也是有些人不喜欢啤酒的原因，蜂蜜香甜，可以改善啤酒的口感，同时蜂蜜中的葡萄糖、维生素以及磷、钙等物质，可以滋润神经系统，减轻喝啤酒第二天出现的头疼。

　　而且蜂蜜具有解酒的作用，生活中听说过很多解酒的小妙招，喝蜂蜜水就是其中比较有效的一种。预防醉酒还可以在喝啤酒前1小时喝杯蜂蜜水，田野牧蜂水白蜜果糖含量很高，可以促进酒精的分解吸收，很适合用来解酒。所以蜂蜜和啤酒无论是一起喝，还是蜂蜜用来解酒都是不错的选择。