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蜂胶,从远古走来的保健食品 !

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  蜂胶,从远古走来的保健食品 !

  远在1亿2千5百万年前,蜜蜂就生活在我们这个星球上。它们的成功进化,使其成为能够适应地球上所有的环境而生存下来的永恒物种。而蜂胶作为蜜蜂抵御病原微生物侵袭最重要的“化学武器”,早在古代就已被人们用来防治疾病。 与蜜蜂在地球上上亿年的生存历史相比,我们人类只能算“小字辈”。“物竞天择,适者生存”是自然界颠扑不破的真理。蜜蜂能够生生不息地繁衍到今天,在物种竞争中处于不败之地,也一定有它们领先于其他物种的生存秘诀。这,就是蜂胶。

  大自然的馈赠

  蜜蜂是一种群居动物,数万个成员拥挤在狭小的蜂巢里,这样的环境很容易把自然界中有害微生物带入“居室”。然而,科学家研究发现,在蜂巢中很难发现细菌和病毒,就连闯入蜂巢后被蜜蜂蛰死的老鼠、蜥蜴之类的尸体,居然也不腐不臭。蜜蜂到底是靠什么来维持蜂巢内的无菌环境呢?人们把注意力放到了蜂胶身上。 蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂,将其混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。蜜蜂将这些物质涂布在整个蜂巢的表面,用来粘合蜂巢,堵塞缝隙,也起到了防腐、抗氧化作用,使众多病菌无法在蜂巢内滋生。 在漫长的自然演变中,聪明的蜜蜂成功地应用蜂胶,保护子子孙孙繁衍不息。人类也从中意识到蜂胶具有杀菌、防腐、消毒等功效。

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  古代应用

  早在三千多年前,古埃及人就已认识蜂胶,并用蜂胶做木乃伊。公元前384~322年,古希腊哲学家亚里士多德在他的《动物志》中,就已经记载蜂胶治疗皮肤病、创伤感染的功效。

  现代研究

  蜂胶的保健功效,引起了世界各国科学家的高度重视。到目前为止,蜂胶中已被鉴定出至少含有200多种黄酮类化合物、数十种萜烯类、30多种微量元素以及酶、酚、酯、多糖、维生素等多种物质。蜂胶作为一种动植物分泌物的混合体,属纯天然产品,无毒副作用,且经研究证明具有良好的安全性以及广泛、稳定的保健作用。 科学家们还给蜂胶许多美称,如:“最完善的天然抗生物质”,“天然免疫增强剂”,“血管清道夫”,“天然抗氧化剂”等。2002年,蜂胶被卫生部正式列入“可用于保健食品的物品名单”,2005年被正式列入《中华人民共和国药典》,成为一味法定的中药。

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  蜂胶的保健功用

  蜂胶对人体具有良好而广泛的保健功用,具体表现在如下几个方面:

  1、能强化免疫系统,增强免疫细胞活力。

  2、净化血液,蜂胶能使心脏收缩力增强,呼吸加深,可改善血压,调节血脂。

  3、蜂胶中的黄酮类、萜烯类物质,具有促进外源性葡萄糖合成肝糖原和双向调节血糖的作用。蜂胶能活化细胞,促进组织再生,修复病损的胰岛细胞和组织。

  4、蜂胶具有抗癌广谱性,对致癌物质具有抑制作用,增强正常细胞膜活性。

  5、蜂胶对免疫器官组织损伤有修复与保护效用,能防止脾细胞数降低与胸腺素活性下降。现将蜂胶在防治口腔疾病及对心血管的保健作用介绍如下。

  6、防治口腔疾病:研究发现,蜂胶对治疗口腔疾病有特殊疗效。里约热内卢州立医院对一种名为珀斯的蜂胶进行提纯,所提炼出的成分对引发牙周炎的细菌有很好的抑制作用。

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