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  • 无公害食品标准-蜂蜜(NY5134―2002)

    1范围本标准规定了无公害蜂蜜的技术要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于天然蜂蜜。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本知用于本标准。GB191包装储运

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  • 无公害食品标准-蜂王浆与蜂王浆冻干粉(NY5135―2002)

    1范围  本标准规定了无公害食品蜂王浆与蜂王浆冻干粉的定义、技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、标签、运输、贮存要求等内容。  本标准适用于蜂王浆、蜂王浆冻干粉的生产、加工、检验、贮存、运输和销售。  2规范性引用文件  下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修改版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方

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  • 关于保健食品规则

    简单叙述保健食品的管理规则颁布时间:1996年6月1日卫生部第一章 总则  第一条 为加强保健食品的监督管理,保证保健食品质量,根据《中华人民共和国食品卫生法》(下称《食品卫生法》)的有关规定,制定本办法。  第二条 本办法所称保健食品系指表明具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以阶段疾病为目的的食品。  第三条 国务院卫生行政部门(以下简称卫生部)对保健食品、保健食

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  • 蜂蜜中四环素族抗生素残留量卫生标准(GB13109―1991)

     1主题内容与适用范围   本标准规定了蜂蜜中四环素族抗生素残留量卫生要求。    本标准适用于天然或加工蜂蜜。  2四环素族抗生素残留量指标            项 目&nbs

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  • 关于中华人民共和国食品卫生法

    关于中华人民共和国食品卫生法简述1995年10月30日第八届全国人民代表大会常务委员会第十六次会议通过  1995年10月30日中华人民共和国主席令第59号公布第一章 总则  第一条 为保证食品卫生,防止食品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,制定本法。  第二条 国家实行食品卫生监督制度。  第三条 国务院卫生行政部门主管全国食品卫生监督管理工作。  国务院有关部门在各自

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  • GB14963-2011《食品安全国家标准 蜂蜜》

    食品安全国家标准  蜂蜜   本标准代替GB14963-2003《蜂蜜卫生标准》以及GB18796-2005《蜂蜜》中的对应指标。本标准与GB14693-2003相比主要变化如下:——修改了范围;——增加了蜂蜜的定义;——将原料要求改为蜜源要求,并明确主要的有毒蜜源植物品种名称

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  • 从事蜂产品收购工作的原则与方法

    在这个行业摸爬滚打,见证了蜂产品加工厂的实验室,做定性定量检测是否符合标准。1蜂产品蜂蜜质量的号召,为了响应这个号召,从事一线收购工作的人员对每个蜂场的每一批产品的所有包装,都要逐一打开检测。若有疑问,需取样送到国家级蜂产品蜂产品从中随机取样,比例一般为30%—50%。而最近几年由于国内蜂蜜蜂蜜基层收购中,工作量最大的是在蜂场对蜂蜜蜂产品等进行初检:从蜂蜜蜂花粉、蜂王浆蜂蜜᥿

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  • 蜂产品的种类

    蜜蜂产品是蜜蜂的派生产物,它按其来源和形成的不同可以分为三大类:      第一种是蜜蜂的采制物,比如蜂蜜(蜂蜜食品)、蜂花粉(蜂花粉食品)、蜂胶(蜂胶食品)等;      第二是蜜蜂的分泌物,比如蜂王浆(蜂王浆食品)、蜂毒和蜂蜡等;    

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  • 蜂蜜的卫生标准

     蜂蜜卫生标准(GB14963-94)1主题内容与适用范围本标准规定了蜂蜜的卫生要求、检验方法。本标准适用于以中华蜜蜂和西方蜜蜂及其杂交蜂种所采集酿造的天然加工蜂蜜。2引用标准GB4789.2食品卫生微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB4789.4食品卫生微生物学检验沙门氏菌测定GB4789.5食品卫生微生物学检验志贺氏菌测定GB4789.10食品

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  • 蜜蜂产品标准化技术简讯(六)(总第9期)

     ·国家标准《蜂蜜中植物花粉的测定方法》和《蜂胶中阿魏酸的测定方法》进入征求意见阶段   江西农业大学蜜蜂研究所、中国农业科学院蜜蜂研究所、杭州澳医保灵制剂业有限公司、北京百花蜂产品科技发展有限公司联合承担的国家标准《蜂蜜中植物花粉的测定方法》,杭州澳医保灵制剂业有限公司、中国农业科学院蜜蜂研究所、南京大学、江苏出入境检验检疫局、江苏老山生物科

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  • 我的养蜂法

       饲养中蜂多年,研究了各种各样的饲养方法,都不理想,木桶饲养,不利于管理,格子饲养,不适合东北,箱养,不但不顺应中蜂的习性而且很辛苦,怎样才能顺其习性又免去烦锁的管理而且又要高产这是本人多年来的主要研究项目。2010年的早春,开始了又一次设计,基本方案拟定如下:   春季育王分蜂进入新箱以后,适当的管理几次,在也不去管理了,就象桶蜂或

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  • 蜂 蜜 卫 生 管 理 办 法

     蜂蜜卫生管理办法(1990年11月20日卫生部令第5号发布)  第一条为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法(试行)》,加强对蜂蜜的卫生监督管理,制定本办法。  第二条本办法管理范围系指由蜜蜂吸采蜜源性植物的花蜜酿造的天然或加工蜂蜜。  第三条蜂蜜要符合GBn239《蜂蜜卫生标准》。不得掺假、掺杂及含有毒有害物质,放蜂地点要远离有毒植物,防止蜜采集有毒花蜜。  第四条接触蜂蜜的容器、用具

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