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从事蜂产品收购工作的原则与方法

2013-04-21 00:42:44   作者:OK蜜蜂网   浏览次数:  评论:0 
摘要: 在这个行业摸爬滚打,见证了蜂产品加工厂的实验室,做定性定量检测是否符合标准。1蜂产品蜂蜜质量的号召,为了响应这个号召,从事一线收购工作的人员对每个蜂场的每一批...

在这个行业摸爬滚打,见证了蜂产品加工厂的实验室,做定性定量检测是否符合标准。

1蜂产品蜂蜜
质量的号召,为了响应这个号召,从事一线收购工作的人员对每个蜂场的每一批产品的所有包装,都要逐一打开检测。若有疑问,需取样送到国家级蜂产品蜂产品从中随机取样,比例一般为30%—50%。而最近几年由于国内蜂蜜蜂蜜基层收购中,工作量最大的是在蜂场对蜂蜜蜂产品等进行初检:从蜂蜜蜂花粉、蜂王浆蜂蜜       基层收购工作主要是对的颜色、气味、香味、形态等几个方面加以判断,是否符合某种产品的质量标准,继而决定是否收购该产品。而在我们十多年的进行初检,刚开始的时候只是对一批市场出现的问题较多,国家质检总局发出了加强质检中心或大型收购中坚持的原则
1.1坚持质量第一
我们从1990年进入甘肃省养蜂研究所以来,一直在
标准的不断提升,从最初的简单初几发展到高级复杂,检测指标由上个世纪80年代初的8项。


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